Martedì sera si è svolta presso il prestigioso Hotel Principe di Savoia la serata di Gala della 3° edizione del Premio Giornalistico Nazionale "Piatto D´autore": evento gastronomico dedicato ai giornalisti dei più importanti media italiani appassionati di cucina per una sera chiamati a sfidarsi ai fornelli diventando ufficialmente chef d´autore. Quest´anno l´evento ha avuto come tema il Made In Italy e ha voluto promuovere una volta in più il patrimonio agro alimentare e vinicolo italiano tramite un viaggio ideale tra le tradizioni, le ricette, i sapori del territorio. Tra le Aziende che hanno partecipato a questa iniziativa dando risalto a tradizione italiana, contesto territoriale e culturale c´è stata Bonetti S. P. A. Con il proprio zafferano Tre Cuochi. Lucia Esther Maruzzelli, giornalista di Amica, e Chiara Dall´anese, giornalista di Natural Style, hanno sapietemente utilizzato "la pregiata polvere d´oro" per esaltare il sapore ed il colore dei propri piatti in gara. Proprio Chiara Dall´anese con i suoi "Straccetti di pollo alla Pastorelli" si è aggiudicata uno dei cinque premi di categoria. Renato Righi di Radio1 con il i suoi "Rigatoni in spuma di formaggi e tartufo bianco" si è aggiudicato il prestigioso primo premio "Pentola D´oro Baldassare Agnelli". Per il terzo anno consecutivo la gara disputata è stata presentata da Maria Teresa Ruta e le "ricette d´autore" sono state degustate e valutate da chef d´eccezione come Roberto Carcangiu, Marco Valletta e Stefano Cerveni che insolitamente hanno ricoperto il ruolo di giurati. .
