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Notiziario Marketpress di
Martedì 26 Gennaio 2010 |
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DALLA FRANCIA ARRIVA UNO SPECIALE SIDRO INTERAMENTE BIOLOGICO: PELLEGRINI S.P.A. PRIMO DISTRIBUTORE PER IL CIDRE ORGANIC DI DUPONT
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Elegante, naturale e aromatico, il Cidre Organic del Domaine Dupont, originario del Pays d’Auge, è il prestigioso sidro distribuito da Pellegrini S. P. A. Per gli appassionati dei prodotti biologici e per chi vuole scoprire una perla rara. Cidre Organic è l’esclusivo sidro tutto al naturale, targato Domaine Dupont e distribuito in Italia da Pellegrini S. P. A, che sposa la tradizione francese con il gusto fresco e intenso della scelta biologica. Di colore oro e leggermente opaco, il sidro si presenta con una spuma fine e persistente, mentre al naso arrivano seducenti aromi di anice, menta e agrumi. Al gusto si offre potente e ben equilibrato con predominanti sapori di mele e agrumi. Con una gradazione alcolica del 4,5%, la fermentazione della frutta, ottenuta totalmente da coltivazione biologica e maturata in casse arieggiate per un mese circa, avviene in contenitori acciaio inox. Cidre Organic può esser conservato per due anni, meglio se tenuto in posizione verticale e a una temperatura tra gli 8 e i 12 gradi: invecchiando il sidro migliora la sua persistenza e la spuma risulta più fine. Cidre Organic è ideale come aperitivo, si sposa bene con formaggi di latte vaccino, con carni bianche e piatti a base di crema o panna. Per gli amanti dei dessert si suggerisce la degustazione con dolci a base di mele e crepes. Proposto in esclusiva da Pellegrini S. P. A, Cidre Organic di Domaine Dupont è disponibile nelle enoteche . |
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