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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 27 Gennaio 2010 |
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MANGIABILE. PER RITROVARE IL LEGAME TRA CIO’ CHE MANGIAMO E IL TERRITORIO IN CUI VIVIAMO
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Giovedì 28 gennaio 2010 alle ore 16,30 presso la Cineteca di Bologna inizia Mangiabile, una serie di incontri dedicati alla corretta alimentazione e al consumo consapevole organizzato dall’Assessorato Agricoltura nell’ambito di Consumabile, la campagna della Regione Emilia-romagna che promuove stili di consumo e di vita sostenibili. La nostra salute, ma anche quella del pianeta in cui viviamo, sono il frutto delle nostre scelte quotidiane. Locale, tipico, biologico, solidale: è questo il cibo che fa bene al corpo e all’ambiente. Un invito a diventare “Consumatori Abili” capaci di conoscere ciò che mangiamo, riconoscere ciò che si produce nel nostro territorio e le produzioni rispettose dell’ambiente. Queste le date e i temi degli incontri: Bologna 28 gennaio, ore 16,30 - Cineteca di Bologna, via Riva di Reno 72. Dal produttore al consumatore. La spesa a km zero. Le esperienze dei Gas e dei Mercati contadini Seguirà la proiezione del film “Terra Madre” di Ermanno Olmi . Bologna, 3 febbraio, ore 16,30 - Cineteca di Bologna. Cosa metto nel carrello? Conoscere i meccanismi della distribuzione e della pubblicità per un consumo consapevole. Minerbio (Bo) 18 febbraio ore 15,30 - Cooperativa Sociale L´orto, via Marconi 2/b Minerbio Esperienze e esempi di orti urbani. Le innumerevoli virtù delle erbe aromatiche. Forlimpopoli (Fc) 18 febbraio ore 16,30 - Casa Artusi, via Andrea Costa 27 Alimentazione mediterranea, stagionale, sostenibile. Un presidio per la salute. Soragna (Pr) 27 febbraio ore 10 - Museo del Parmigiano Reggiano, Corte Castellazzi via Volta, 5 Il Parmigiano Reggiano. Storia, valore nutrizionale e funzionale . Al termine di ciascun incontro seguirà una degustazione di prodotti locali. Gli eventi sono rivolti a cittadini, educatori e operatori del settore La partecipazione è gratuita. E’ gradita l’iscrizione alla segreteria http://www. Er-consumabile. It/ . |
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