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Notiziario Marketpress di
Martedì 02 Marzo 2010 |
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CRISI DEL COMPARTO LATTIERO CASEARIO: LA PROVINCIA DI BARI INCONTRA LE ORGANIZZAZIONI DI CATEGORIA
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Costituire un gruppo di lavoro composto da organizzazioni di categoria, rappresentanti della Grande Distribuzione Organizzata e di Confindustria al fine di individuare azioni concrete da intraprendere in favore del comparto lattiero - caseario. E’ quanto è emerso dall’incontro convocato, presso il Palazzo della Provincia di Bari, dall’Assessore all’Innovazione Agricolo - Aziendale, Franco Caputo, al quale hanno preso parte le organizzazioni professionali di categoria Coldiretti, Confagricoltura, Cia, Copagri, Apa, Cna e Uspa Confartigianato. Obiettivo dell’iniziativa affrontare la crisi di mercato che interessa gran parte della filiera produttiva del comparto lattiero – caseario. Le massicce importazioni di latte da altri Paesi anche extracomunitari, con prezzi largamente inferiori al costo di produzione delle aziende zootecniche del barese, – hanno evidenziato i rappresentanti di categoria – stanno determinando la chiusura di molti allevamenti con profonde ripercussioni sull’intera filiera del comparto. Una crisi che si manifesta con una riduzione del prezzo del latte alla stalla, pari al 25%, ed una profonda riduzione del prezzo dei formaggi a pasta filata. “Il settore lattiero - caseario - ha affermato l’Assessore Caputo - è di fondamentale importanza per il nostro territorio per questo la Provincia di Bari, su disposizione del Presidente Schittulli, ha ritenuto opportuno mettere attorno ad un tavolo tutti gli attori di questo comparto per avviare strategie condivise e azioni programmatiche”. Il gruppo di lavoro costituito si concentrerà su tre obiettivi primari quali: favorire un accordo sul prezzo del latte, promuovere il latte di qualità e valorizzare le produzioni della Terra di Bari. |
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