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Notiziario Marketpress di
Venerdì 12 Marzo 2010 |
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LA FILOSOFIA DI WEIN KALTERN
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Un progetto di marketing territoriale che, molto di più di un semplice marchio, rappresenta oggi il simbolo del villaggio altoatesino che ha fatto della qualità il proprio tratto distintivo: non solo nella produzione vitivinicola, ma anche nella cultura, l’arte, il paesaggio e l’architettura. Le ricchezze di Caldaro sono un susseguirsi di splendidi scenari naturali, tra i vigneti e le montagne, in un corredo di palazzi storici, tradizionali masi, piazze e sontuose residenze. Grazie all’attività dell’architetto Walter Angonese, illustre esponente di quella architettura contemporanea calata nel contesto storico e sociale che fa dell’"edificare nella continuità" la sua filosofia, sono nati alcuni tra gli edifici emblematici di questo territorio, che contribuiscono a valorizzarne l’identità: il “percorso del vino” che riporta i nomi delle vie storiche di Caldaro impresse su delle soglie in pietra; la cantina Tenuta Manincor, ristrutturata secondo un innovativo progetto di rispetto ambientale che la rende quasi invisibile sotto il vigneto; il Winecenter all’ingresso del paese, perfetta simbiosi tra il vecchio edificio del 1911 e la nuova struttura che con ampi e luminosi spazi è la vetrina ideale per la migliore produzione vitivinicola locale; la Casa del vino “Punkt“ che è centro di riferimento della gastronomia e della produzione vitivinicola di Caldaro e anche punto di incontro per serate di degustazioni, spettacoli di musica e cabaret. |
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