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Notiziario Marketpress di
Martedì 07 Novembre 2006 |
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ANCHE LA FEDERPANIFICATORI SCEGLIE “A.B. TECH EXPO” FIERAMILANOCITY, 5 – 9 MAGGIO 2007
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Milano, 7 novembre 2006 - A pochi mesi dalla nascita di “A. B. Tech Expo - Arte Bianca e Tecnologie per Panificazione, Pasticceria e Dolciario, il nuovo Salone che si svolgerà nei moderni padiglioni di fieramilanocity dal 5 al 9 maggio 2007, le prospettive di successo della manifestazione si fanno sempre più concrete, grazie al forte interesse mostrato da aziende e associazioni di settore, che certo le permetterà di inserirsi rapidamente nel circuito delle maggiori fiere internazionali. Il debutto ‘ufficiale’ di “Ab Tech Expo” è avvenuto ai primi di ottobre in occasione dell’Iba di Monaco e non solo ha confermato una positiva accoglienza da parte del mercato, ma ha anche mosso fattive collaborazioni con le principali associazioni di settore. Tra queste, di grande importanza l’accordo recentemente raggiunto con la Fippa - Federazione Panificatori, Pasticceri ed Affini che ha scelto di partecipare direttamente alla nascita della nuova manifestazione. “La nostra scelta è unanimemente caduta sulla proposta che ci vedeva non nelle vesti di semplici fornitori di pubblicità ma di contitolari nell’organizzazione e della realizzazione dell’evento” - ha recentemente dichiarato Edvino Jerian, Presidente Fippa, in un suo intervento pubblicato su L’arte Bianca, organo ufficiale della Federazione, a testimonianza della grande validità dell’iniziativa. A meno di un mese dalla presentazione dell’evento il numero degli espositori, già oltre ogni aspettativa, e delle richieste di informazioni nate in seguito alla ‘trasferta’ tedesca, danno dunque testimonianza non solo della disponibilità del mercato, ma soprattutto della forte esigenza del settore di avere un nuovo evento di riferimento, momento di aggregazione del mercato nazionale ed internazionale ed occasione di aggiornamento professionale. Non solo aziende italiane, infatti, ma molti operatori e giornalisti stranieri stanno ‘sposando’ con grande entusiasmo questa nuova iniziativa, frutto dell’esperienza e della competenza di promotori ed organizzatori, che ne fanno un’offerta davvero imperdibile. A conferma dell’interesse sul piano internazionale sono già stati avviati rapporti di collaborazione con le principali manifestazioni europee, dalla stessa Iba alla francese Europain, Intersicop. Di Madrid, fino alla “Modern Bakery” di Mosca. Il Salone, promosso dal consorzio Sipan – costituito da numerose aziende leader del settore in Italia che hanno confermato la loro partecipazione in esclusiva ad “Ab Tech Expo” e non saranno presenti nel 2007 ad altre manifestazioni italiane concorrenti - si va dunque sempre più delineando come il nuovo evento di riferimento in Italia per il mondo della panificazione, della pasticceria e del dolciario. Macchine, impianti, attrezzature, materie prime, arredamenti, saranno presenti nella loro massima espressione per un pubblico attento, qualificato, desideroso di professionalità e di competenza. “Siamo particolarmente soddisfatti dei consensi raccolti in occasione di Iba, sia per un nostro orgoglio personale ma soprattutto per tutte quelle aziende che hanno avuto fiducia in noi fin dal primo momento, infatti da 24 aziende fondatrici in soli tre mesi siamo triplicati. A queste vanno aggiunte 19 aziende che hanno richiesto di poter aderire”, ha commentato Luciano Gnocchi, presidente del consorzio Sipan. In contemporanea ad “A. B. Tech Expo” si svolgerà inoltre “A. B. Tech Pizza Expo”, la prima manifestazione italiana dedicata interamente alla pizza: macchine, forni, materie prime, attrezzature, arredi per pizza e pasta fresca saranno in mostra grazie alle aziende più rappresentative del comparto. “A. B. Tech Expo” e “A. B. Tech Pizza Expo”, punto di incontro ideale per le aziende che si rivolgono a produttori, buyer e distributori, sia a livello industriale che artigianale del settore pasticceria, dolciario, panificazione pizza e pasta fresca, saranno inoltre completate da laboratori di alta pasticceria e panificazione, convegni e tavole rotonde, che costituiranno il ‘cuore pulsante’ di due manifestazioni che si prefiggono sin da questa prima edizione di diventare uno strumento di marketing insostituibile per il settore. . |
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