BOLZANO: ACCREDITAMENTO DEI CONTROLLI SUI PRODOTTI DI QUALITÀ
Il Consorzio altoatesino controlli di qualità con sede a Terlano è la prima istanza di controllo accreditata a livello nazionale in materia di prodotti con indicazione di origine protetta. Il riconoscimento viene salutato dagli assessori provinciali Thomas Widmann e Hans Berger, che parlano di un "salto di qualità" e di una "ulteriore valorizzazione dei prodotti di qualità altoatesini". I controlli sono una componente essenziale della politica di qualità della Provincia, che garantiscono ai consumatori l´acquisto di prodotti di eccellenza quando portano lo specifico marchio: "Con l´accreditamento del Consorzio altoatesino in materia di controlli di qualità è stato fatto un grosso passo avanti, che conferisce all´istanza di Terlano la necessaria competenza per effettuare controlli indipendenti e oggettivi", sottolinea l´assessore Widmann. Concetti ribaditi dal collega Berger: "L´accreditamento conferma la serietà e il buon lavoro svolto finora e rafforza l´immagine dell´Alto Adige quale centro di competenza in tema di qualità." L´accreditamento fa seguito a un´approfondita ispezione e al via libera dell´istanza nazionale. Il riconoscimento è particolarmente importante per il Consorzio altoatesino in quanto potrà continuare ad essere competente per i controlli della mela dell´Alto Adige Igp (indicazione geografica protetta), un compito assegnato già lo scorso anno dal Ministero per le politiche agricole. Oltre al controllo sulle mele spettano al Consorzio sui controlli di qualità Alto Adige le verifiche di altri dieci prodotti altoatesini di qualità, condotte attraverso 8mila controlli annui dei prodotti, della loro provenienza, della lavorazione e della commercializzazione. I controlli sono prescritti per legge e solo dopo esito positivo i prodotti possono fregiarsi del marchio di qualità o delle indicazioni previste dalla Ue. La vigilanza sui controlli con il marchio Qualità Alto Adige spetta all´assessorato retto da Thomas Widmann.
