PESCA. OGGI A CAORLE INAGURAZIONE NUOVO CENTRO SPEDIZIONE MOLLUSCHI
Viene inaugurato oggi a Caorle (Venezia) il nuovo Centro Spedizione Molluschi dell’Organizzazione di Produttori di Molluschi del Mare Veneto Soc. Coop. “Op Bivalvia Veneto”. La cerimonia è prevista alle ore 16.00 nella nuova struttura, sita in via Traghete 68/C1, alla presenza dell’assessore regionale alla pesca e all’acquacoltura. Promossa dal Consorzio Cogevo di Venezia e Chioggia aderiscono all’Op Bivalvia Veneto circa cento imprese di pesca di tutto l’arco costiero regionale che esercitano la raccolta delle vongole di mare e dei canolicchi. Nel nuovo centro, che accoglie il prodotto pescato dai soci, si procederà alle operazioni di controllo, vagliatura e calibratura fino al confezionamento finale e alla spedizione dei molluschi.