|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 08 Aprile 2010 |
|
| |
|
|
| |
COTTANERA: ETNABIANCO DOC, FRUTTO DELLA VENDEMMIA 2009, ULTIMO NATO IN CASA COTTANERA
|
|
| |
|
|
| |
Professionalità ed entusiasmo, sono i punti di forza sui quali si basa la filosofia produttiva dell´azienda Cottanera di Castiglione di Sicilia (Ct). Un´azienda che, nel giro di un decennio, ha saputo ritagliarsi uno spazio sempre più significativo e di prestigio all´interno del panorama enologico italiano ed internazionale. Quest´anno sono due le novità che saranno proposte al Vinitaly di Verona, la prima riguarda la presentazione della nuova etichetta dell´azienda, e cioè l´Etnabianco Doc Cottanera, mentre la seconda è legata ad una nuova collezione di gioielli del brand Tripodi realizzati a mano. Un´azienda di antiche origini calabresi, fondata nel 1700 dai maestri orafi Tripodi e che, per questa occasione, ha deciso di unire il proprio nome a Cottanera. Il Vino. L´etnabianco Doc, frutto della vendemmia 2009, è l´ultimo nato in casa Cottanera ed è una vera perla. Un bianco destinato all´eccellenza, ottenuto da uve di Carricante, il vitigno più rappresentativo di queste terre vulcaniche, un vino che si candida a conquistare a pieno titolo i palati di giornalisti, esperti del settore, wine-lovers e di appassionati del buon bere. Le note aromatiche prevalenti sono quelle di agrume fresco, al palato si presenta come un vino di notevole spessore e si distingue per il perfetto equilibrio di freschezza e mineralità. “Da tempo pensavamo di ampliare la nostra produzione di bianco – spiega Mariangela Cambria, responsabile marketing e comunicazione dell´azienda, 55 ettari di vigneti a 750 m. Sul livello del mare – desideravamo un vino che potesse esprimere le caratteristiche peculiari delle nostre terre. Il Carricante – prosegue - è un´uva che arriva tardivamente a maturazione nel microclima etneo, la raccolta è stata effettuata in azienda intorno alla metà di ottobre ciò consente, grazie anche all´altitudine e all´elevata escursione termica tipica del nostro ambiente, di sviluppare e mantenere una freschezza aromatica che è sinonimo di originalità e longevità”. L´etnabianco Doc Cottanera è la nona etichetta dell´azienda e va ad affiancarsi al Barbazzale Bianco (Inzolia) e agli altri 7 rossi prodotti, Etnarosso Doc Cottanera (Nerello mascalese e cappuccio), Grammonte (Merlot), Nume (Cabernet sauvignon e cabernet franc), Sole di Sesta (Syrah), L´ardenza (Mondeuse), Fatagione ( Nerello mascalese e altre varietà) e Barbazzale rosso (Nerello mascalese e altre varietà). L´etnabiancodoc Cottanera uscirà sul mercato a giugno 2010. Le bottiglie prodotte sono 7.000, il prezzo in enoteca è intorno ai 13 Euro. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
