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Notiziario Marketpress di
Venerdì 16 Aprile 2010 |
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IL NUOVO CATALOGO DELL’ASSOCIAZIONE DELLE FATTORIE DELLA CARINZIA
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Il nuovo catalogo dell’Associazione delle Fattorie della Carinzia è finalmente disponibile, gratuitamente, per tutti. Basta una telefonata allo 0043-463-330099 (c’è sempre qualcuno che parla l’italiano) o un’email all’indirizzo office@urlaubambauernhof .Com per richiederlo. Conviene farlo perché è una miniera di offerte curiose e sfiziose, di occasioni per vacanze a contatto con la natura, a portata di tutti i portafogli, perché regala idee uniche per qualche giorno di relax in famiglia o con gli amici, sul lago e in montagna, a contatto con persone vere, con gli animali della fattoria, con il sapore unico del pane fatto in casa e del latte appena munto, del formaggio e del prosciutto“di casa”. Il catalogo ha 50 pagine e raccoglie le proposte di un centinaio di fattorie, dove almeno un membro della famiglia parla l’italiano. Ci sono le fattorie biologiche, dove mucche e vitelli pascolano nei prati, hanno stalle di legno in cui possono riposare in comodi box, le galline razzolano all’aperto, i maiali vivono in porcilaia con accesso all’esterno. Tutti mangiano alimenti biologici, foraggio che arriva dai campi intorno alla fattoria, e nell’orto ci sono anche insalate, cavoli, carote, patate, zucchine, fagioli e piselli che poi si potranno ritrovare in tavola. Ci sono anche le fattorie per le famiglie, quelle a misura di bimbi e genitori, con camere familiari (una sorta di suite con, in pratica, due camere da letto comunicanti), giochi e attività sportive per i bambini, menù a misura di baby, accessori fondamentali come passeggini, baby phone, seggioloni e una sala per i giochi. E, ancora, le fattorie per gli appassionati di equitazione, che propongono lezioni in sella ma anche escursioni per tutti i gusti e i livelli, e per i ciclisti, con suggerimenti per le gite su due ruote, colazioni super abbondanti, un ricovero per le bici e una piccola officina meccanica a disposizione degli ospiti. E poi, le fattorie “per i pigroni” -con colazioni sino all’ora di pranzo, amache e sedie a dondolo in giardino e speciali programmi relax, dalle passeggiate facili facili al giardinaggio light- quelle per i gourmet, con una cucina particolarmente curata e lezioni dedicate ai piatti tradizionali, e quelle per gli appassionati di benessere, dove concedersi saune, massaggi e trattamenti beauty e wellness, tutti a base di fiori, oli essenziali e prodotti naturali come il latte, il fieno e la birra fatta in casa. Sul catalogo le fattorie sono presentate una alla volta, divise per aree geografiche. La descrizione è dettagliata: ci sono l’indirizzo con il sito web, una o più foto, i prezzi, il posizionamento sulla mappa della Carinzia e un piccolo testo che racconta dell’ambiente circostante, delle camere e della fattoria. In più ci sono anche fattorie che propongono pacchetti all inclusive, con offerte settimanali,all inclusive, per una famiglia con due adulti e due bambini, a partire da 215 euro. Ma non basta. Il catalogo raccoglie anche i suggerimenti gastronomici legati alla Genuss Region, la regione dei sapori, in cui si trovano le varie fattorie. Si passa da specialità come il formaggio di malga e lo speck nella Gailtal alla carne bovina dei Nockberge, dalla selvaggina della Metnitztal al miele della Rosental sino ad arrivare al salame della Jauntal o al mosto di mele della Lavanttal. Insomma basta telefonare o scrivere all’Associazione delle Fattorie della Carinzia per ricevere il catalogo delle meraviglie. O anche semplicemente per farsi mandare una proposta di vacanza. Senza preoccuparsi per i costi. L’invio del catalogo è gratuito. E i prezzi sono bloccati sino alla fine del 2011. Last minute: Pasqua in fattoria La fattoria Wabing, a Moosburg, nella regione dei laghi, a sud della Carinzia, è appena stata rinnovata e offre (Viewiele??) appartamenti davvero belli, comodi e pieni di luce. Per le vacanze di Pasqua, dal 31 marzo al 5 aprile, propone 5 pernottamenti in un appartamento per due adulti e due bambini, una gita panoramica dedicata alle fioriture, il tradizionale falò del Sabato Santo e l’altrettanto tradizionale ricerca delle uova, per grandi e piccini, del giorno di Pasqua. Sempre a Pasqua verrà offerta una speciale colazione, con il pane dolce fatto in casa, il riedling, il soffice dolce pasquale, e poi gli Osterschinken, i prosciutti pasquali, le uova, anche di cioccolata, i salumi e i formaggi di casa. Il prezzo per quest’immersione nella Pasqua più tradizionale è di 499€ |
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