A TRENTO L’ALBO PROVINCIALE DEGLI “ACQUIRENTI LATTE”
Contiene venti ditte, il nuovo albo provinciale degli acquirenti latte, istituito oggi dalla Giunta provinciale su proposta dell’assessore all’agricoltura, foreste, turismo e promozione. Si tratta di uno strumento indispensabile per tutti i produttori che hanno l’obbligo di legge di consegnare il latte vaccino esclusivamente agli acquirenti riconosciuti e quindi iscritti all’albo. La disposizione non è nuova, visto che la Provincia autonoma di Trento aveva già istituito nel 1993 un precedente albo degli acquirenti, applicando la normativa europea in materia. Ma la legge del 30 maggio 2003, n. 119, ha introdotto la "riforma della normativa in tema di applicazione del prelievo supplementare nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari". Nel nuovo albo sono state iscritte tutte le ditte già in possesso del precedente riconoscimento provinciale che hanno rispettato i requisiti previsti dalla normativa comunitaria e nazionale di riferimento. Tra gli obblighi degli acquirenti latte vi è la tenuta del "registro mensile dei conferenti" con gli estremi identificativi del fornitore e il quantitativo del latte consegnato mensilmente.
