E’ Dino Marchi, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier regionale, consulente e libero professionista, il Cangrande del Veneto 2010. Il prestigioso riconoscimento di benemerito della vitivinicoltura gli è stato consegnato l’ 8 aprile, giornata inaugurale di Vinitaly 2010, Nato a Montebelluna nel 1948, Dino Marchi ha intrapreso da giovane l’attività di famiglia conducendo per molti anni il Ristorante Marchi nella città della quale è originario. Divenuto sommelier professionista dell’Ais, della quale è degustatore ufficiale, ha condotto per molti anni la delegazione dell’Associazione di Treviso, diventando docente e commissario d’esami ai Corsi Ais. E’ direttore responsabile della Rivista dell’Ais regionale “Il Sommelier del Veneto”. Possiede inoltre specializzazioni legate all’agro alimentare come esperto di formaggi e degustatore di Grappe. Con la sua attività ha contribuito significativamente a promuovere i vini del Veneto e a migliorarne ulteriormente la qualità. Il Premio Cangrande è il simbolo nazionale di quanti hanno contribuito e sostenuto il progresso qualitativo della produzione enologica e viticola e viene attribuito in sintonia con le indicazioni degli Assessorati regionali all’agricoltura e con il Ministero per le politiche agricole.
