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Notiziario Marketpress di Giovedì 09 Novembre 2006
 
   
  VIP, VINO IN PIAZZA E APPASSIMENTI APERTI A SERRAPETRONA UN PIACERE ALL’INSEGNA DELLA VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOCG

 
   
  Vip, Vino in Piazza, prima e unica nel suo genere, è un’iniziativa che nasce dalla collaborazione tra l’Associazione Nazionale Città del Vino - associazione di Comuni ad alta vocazione vitivinicola - ed Autoctono - società specializzata nella valorizzazione e commercializzazione di vini autoctoni italiani - con l’intento di offrire agli appassionati ed ai professionisti del settore un’occasione da non perdere per conoscere e degustare fino a 40 vini, tutti assolutamente autoctoni, rappresentativi del Nord, Centro e Sud Italia. Il prossimo 12 novembre Serrapetrona accoglierà, in piazza Santa Maria, una tappa di Vip 2006. Il viaggio alla scoperta di vitigni autoctoni italiani e del loro territorio d’origine attende appassionati, turisti e curiosi domenica, dalle 14,30 alle 20. La quota di partecipazione, di 10 euro, comprende un calice di degustazione con tracolla personalizzata e consente di degustare fino a 40 vini. La selezione dei vini proposti è effettuata grazie alla elezione del “Vitigno della Reciprocità” da parte dei Comuni che aderiscono all’iniziativa; i vini derivanti da tali vitigni, infatti, entrano a far parte del Banco d’assaggio riferito all’area geografica di provenienza (Nord, Centro o Sud Italia) e vengono presentati in tutti i Comuni dove si svolge l’iniziativa. Caratteristica unica della degustazione è la mescita commentata dei vini, da parte di personale esperto. Vista la sua natura, la degustazione si svolge generalmente nelle Città del Vino, in tutte le altre località a vocazione vitivinicola, in quelle turistiche o più semplicemente nelle piazze dei Comuni di località non vinicole, comunque sensibili alla salvaguardia del patrimonio vitivinicolo nazionale. .  
   
 

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