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Notiziario Marketpress di
Martedì 20 Aprile 2010 |
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TORINO - NUOVI EVENTI FORMATIVI DEL LABORATORIO CHIMICO
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Torino, 20 aprile 2010 - La Camera di Commercio di Torino informa sui nuovi corsi di formazione del Laboratorio Chimico: 7 - 10 - 11 giugno "Sicurezza Avanzato" Il corso è rivolto ai datori di lavoro che intendono ricoprire all´interno della loro azienda la funzione di Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (Rspp)e a coloro i quali abbiano necessità di un aggiornamento in materia di sicurezza sul lavoro. Pagina Web: www.Lab-to.camcom.it/sicurezza 15,16,17 giugno “Sicurezza alimentare: dalle buone pratiche di lavorazione all’applicazione dei principi dell’Haccp” Il corso (strutturato in due moduli) intende fornire a tutti gli operatori i principi di base in materia igienico-sanitaria e buone pratiche di lavorazione per arrivare ai principi dell’Haccp Pagina Web: www.Lab-to.camcom.it/sicurezzaalimentare Questi gli altri eventi, in fase di accreditamento Ecm Laboratorio Chimico e Scuola di Sicurezza Alimentare: 25-26 maggio Dal campionamento al metodo analitico: come operare, come risparmiare secondo i principi di sicurezza alimentare 8 – 9 giugno Gare ed appalti per la ristorazione pubblica e commerciale: i capitolati e le regole nazionali ed europee, le esperienze e le interpretazioni. 5 luglio Dalla valutazione sensoriale alla genetica del gusto 7 ottobre La shelf life: normativa, sicurezza, qualità, competitività di mercato Per informazioni rivolgersi a Salvatore Capozzolo del Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino, e-mail: salvatore.Capozzolo@lab-to.camcom.it Via Ventimiglia, 165 - 10127 Torino - Fax 011/6700100 |
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