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Notiziario Marketpress di
Venerdì 07 Maggio 2010 |
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I PRODUTTORI DELLA BARBERA SUPERIORE NIZZA SI CONFRONTANO SU TURISMO E SOSTENIBILITÀ - ORIZZONTE NIZZA, LUNEDÌ 24 E MARTEDÌ 25 MAGGIO 2010
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Si chiama “Orizzonte Nizza” ed è il nuovo appuntamento organizzato dall’Associazione Produttori del Nizza. La manifestazione è la naturale evoluzione dell’Anteprima inaugurata nel 2007, e diventa un contenitore all’interno del quale oltre alla consueta degustazione della nuova annata trovano spazio momenti di dibattito e di confronto. Le tematiche che il mondo del vino si trova oggi ad affrontare sono molteplici, e il produttori del Nizza per quest’anno ne hanno scelte due. La prima è incentrata sul tema del turismo del gusto e sulla necessità da parte di territori a forte vocazione vitivinicola di unire tutti gli operatori in un sistema forte in grado di andare incontro – e anche anticipare – le necessità e i desideri dei turisti. Il convegno che si terrà presso il Foro Boario di Nizza Monferrato lunedì 24 maggio infatti si intitola: “Docg Barbera d’Asti promotore turistico del territorio. Come fare sistema e come utilizzare le nuove tecnologie per la comunicazione turistica”. Il dibattito, al quale prenderanno parte tra gli altri anche Magda Antonioli Corigliano della Bocconi di Milano, Luca Mogliotti del Consorzio tra Operatori Turistici Langa Astesana Riviera e Max Ricciarini dell’Imboccastrada, sarà moderato da Roberto Rabachino, presidente nazionale dell’Associazione Italiana Stampa Agroalimentare. Martedì 25 maggio sarà invece la volta di una seria riflessioni sul ruolo del vitivinicoltore oggi, con una particolare attenzione alle pratiche sostenibili e alla tutela del paesaggio. Al convegno, moderato stavolta dal giornalista Sergio Miravalle del quotidiano “La Stampa”, parleranno Costantino Charrère, presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, Giancarlo Gariglio curatore della nuova guida dei vini di Slow Food, Giampaolo Pioli presidente delle Città del Vino e infine il giornalista Ian D’agata, che avrà il compito di raccontare ai produttori il peso che le buone pratiche hanno poi sui mercati internazionali e quanto valore aggiunto danno a ogni singola etichetta. Ma non mancherà la tradizionale degustazione cieca della Barbera d’Asti Superiore Nizza annata 2007, che si terrà sempre presso il Foro Boario nei pomeriggi di lunedì 24 e di martedì 25 e che per la prima volta accoglierà ristoratori ed enotecari della provincia di Asti e del Piemonte invitati direttamente dai produttori |
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