Notiziario Marketpress di
Martedì 14 Novembre 2006
L´OLIVA TAGGIASCA HA RIPRESO IL CAMMINO VERSO LA DOP ENTRO L´ANNO DEFINITE LE PROCEDURE PER AVVIARE LA FASE PER IL RICONOSCIMENTO DELL´UE
L´oliva taggiasca di Liguria, la varietà più pregiata, ha ripreso il cammino per l´ottenimento della Dop-denominazione di Origine Protetta da parte dell´Unione Europea. Lo ha annunciato oggi l´assessore regionale all´Agricoltura Giancarlo Cassini nel corso della presentazione della prossima edizione di "Olioliva" - festa dell´Olio Nuovo in programma a Imperia da martedì 21 a domenica 26 novembre. "Finalmente la Regione Liguria è riuscita a rimuovere diversi intoppi burocratici determinati da procedure molto complesse, l´impegno è quello di chiudere la fase dei nostri adempimenti, dell´ente regionale e dei produttori, ovviamente con il sì del ministero delle Politiche Agricole entro la fine dell´anno. Dopodiché potrà essere avviata la seconda fase che è quella della Commissione Europea", ha spiegato Cassini. Una tutela indispensabile per tutelare con la Dop come è accaduto per l´olio extravergine Riviera Ligure, l´oliva "cultivar Taggiasca" presente nel Ponente Ligure con la "taggiasca" del Ponente. Perché in assenza della Dop è praticamente impossibile fermare la "fuga" delle denominazioni di cui si sono appropriate altre aree italiane e non solo. .
