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Notiziario Marketpress di
Martedì 11 Maggio 2010 |
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PARMA: QUANDO LA VIGNA È IN CITTÀ IL VALORE DELL’AGRICOLTURA PERIURBANA, MARTEDÌ IL CONVEGNO DELLA PROVINCIA.
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Parma - Le aree agricole di prossimità urbana, spesso sottoposte a una pressione eccezionale in conseguenza dell’espansione delle città e delle infrastrutture, è al centro di un convegno organizzato dalla Provincia di Parma. “Una vigna in città, il valore dell’agricoltura periurbana”, è appunto il titolo dell’iniziativa che si svolgerà domani, martedì 11 maggio, alle 15.30 all´azienda agricola Bernardi, impresa familiare collocata alle porte di Parma, in via Budellungo. “Lo sviluppo e la conservazione di un´agricoltura periurbana come è avvenuto in altre nazioni europee deve essere un´esigenza sentita e diffusa e deve saper valorizzare il “prodotto territorio” – sottolinea il vicepresidente della Provincia Pier Luigi Ferrari - Coltivare una vigna in città, come nel caso dell’azienda Bernardi, significa mantenere la biodiversità e promuovere la storia, la cultura, la tradizione del nostro territorio rurale. Promuovere l´agricoltura periurbana in forme adeguate agli attuali modelli di vita consente di aggiungere al nostro impegno di sostegno a tutta l´agricoltura una concreta possibilità di incontro tra agricoltori e consumatori. Nel corso del convegno saranno presentate esperienze di possibile convivenza tra aree agricole ed urbanizzate, a conferma di come la vicinanza a importanti bacini di consumo di beni e servizi rurali possa essere vantaggiosa e remunerativa sia per i cittadini, alla ricerca di naturalità e prodotti genuini, sia per i produttori agricoli. L’incontro sarà aperto dal vicepresidente Pier Luigi Ferrari a cui seguirà l´intervento di Paolo Zappavigna dell´Università di Bologna che inquadrerà il ruolo ed il valore dell´agricoltura nelle aree di prossimità urbana. L´enologo Marisa Fontana illustrerà come attraverso il recupero di vitigni autoctoni sia possibile conciliare la valorizzazione delle aree rurali e delle risorse genetiche locali. Chiuderanno l´incontro il viticoltore Ermete Bernardi, che parlerà della tradizione dell’azienda, e Laura Castello, del Servizio Agricoltura della Provincia, che interverrà sul tema “Vitigni antichi della provincia di Prama: il lavoro degli Agricoltori custodi”. L’iniziativa si concluderà con una degustazione di vini da vitigni autoctoni. |
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