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Notiziario Marketpress di
Martedì 01 Giugno 2010 |
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IL MONTASIO SFONDA QUOTA UN MILIONE DI FORME APPROVATO IL BILANCIO 2009 DEL CONSORZIO DI TUTELA E LE LINEE OPERATIVE PER IL PROSSIMO ANNO.
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Il formaggio Montasio torna a superare il milione di forme prodotte attestandosi al 7° posto a livello nazionale tra i formaggi di latte vaccino e al 10° nella produzione casearia complessiva. Questi i principali dati emersi dal bilancio 2009 approvato all’unanimità all’ultima assemblea dei soci del Consorzio di Tutela tenutasi oggi, venerdì 28 maggio, a Codroipo, dove, accanto al Presidente Franco Panciera e al Direttore Loris Pevere, è intervenuto il Senatore Flavio Pertoldi. Sono esattamente 1.048.658 le forme Dop prodotte nel 2009 dai 60 soci aderenti, per un incremento percentuale del 5,7 e un peso complessivo che si avvicina agli 80 mila quintali. Sensibile anche l’aumento delle vendite, che sfiora il 3%, e dell’export verso gli Usa, area che assorbe oggi il 25% del mercato estero. Per ottenere questi dati, il Consorzio ha avviato un’attenta attività di promozione del marchio che, pur a fronte di una leggera flessione negli investimenti – si passa dai 299 mila euro del 2008 ai 280 mila del 2009 – vede però un potenziamento e una maggiore diversificazione delle operazioni: una capillare campagna di cartellonistica stradale, la realizzazione di un nuovo film promozionale da utilizzare in Italia e all’estero (tradotto, tra gli altri, anche in russo), il rafforzamento dell’ufficio stampa, una rinnovata confezione omaggio e il ricettario si sono affiancati alle tradizionali presenze nelle fiere e negli incontri più importanti del settore, all’organizzazione delle Mostre Concorso, alle sponsorizzazioni tecniche in occasione di rilevanti manifestazioni sportive come i Mondiali di Nuoto di Roma o il Giro d’Italia. È del 2009 inoltre l’avvio delle convenzioni con Vie dei Sapori e Slow Food e il prosieguo delle collaborazioni con Buonitalia, Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazione Geografica), Afidop (Associazione Italiana Formaggi Dop) e il Parco Agroalimentare di San Daniele. L’assemblea è stata l’occasione per presentare anche i nuovi progetti promozionali in via di definizione che vedranno nel 2010 l’avvio di più massicci e aggressivi interventi promozionali soprattutto ai mercati tedesco e statunitense. “In una congiuntura economica come quella che stiamo vivendo – ha concluso il Presidente del Consorzio Franco Panciera – risulta fondamentale credere e investire in un prodotto Dop come il Montasio, in grado di contribuire, a livello nazionale e internazionale, all’affermazione economica e culturale delle regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia.” |
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