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Notiziario Marketpress di
Giovedì 24 Giugno 2010 |
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UN NUOVO SERVIZIO APA PER L´ALLEVAMENTO DEI SUINI IL PROGETTO COFINANZIATO DALLA PROVINCIA DI PIACENZA, ASSESSORATO ALL´AGRICOLTURA
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Le normative in materia di benessere animale e biosicurezza richiedono l’applicazione di nuovi parametri nella gestione dell’allevamento suino. In questo contesto assume particolare rilievo la cura dell’alimentazione nella scrofa nel periodo di allattamento, durante il quale possono presentarsi eccessivi dimagramenti, causati dal dispendio energetico caratteristico di questa fase: un’alimentazione non adeguata, infatti, oltre ad essere fonte di stress per la puerpera, provoca anche una riduzione della fertilità nel periodo successivo all’allattamento, con ripercussioni sulla salute dei suinetti: in definitiva danni per gli allevatori sono rilevanti . L’apa ha pertanto proposto alla Provincia, che ne ha deliberato il cofinanziamento, un progetto per valutare lo stato di ingrassamento sulle scrofe e lo spessore del lardo dorsale mentre sui suini grassi la misura dello spessore del grasso di copertura della coscia, utilizzando tecnologie “non invasive” e senza interferire sulla "quotidianità" del lavoro in allevamento. Il progetto, in una prima fase sperimentale è rivolto alle aziende di riproduttori e alle aziende da ingrasso della provincia di Piacenza (sui cui esiste un potenziale di 10.000 scrofe e 120.000 suini grassi all’anno), mentre a “regime” potrà essere proposto ed esportato alle province limitrofe del circuito delle Dop. “La realizzazione delle attività previste dal progetto dell´Associazione Provinciale Allevatori consentirà di garantire un adeguato supporto tecnico agli allevatori del territorio provinciale nell’ambito di un comparto che a seguito delle criticità congiunturali necessita di un particolare presidio, commenta l’Assessore all’Agricoltura Filippo Pozzi. In tal modo si conferma la volontà della Provincia di essere vicina con il proprio sostegno alle aziende zootecniche che rappresentano in diverse realtà il fulcro vitale dell’economia agricola piacentina e necessitano di adeguati supporti per mantenere e migliorare la propria competitività sul mercato. L’intervento di aiuto che la Giunta ha deliberato a favore di Apa si inserisce a pieno titolo nell’ambito delle linee programmatiche di mandato 2009/2014, approvate dal Consiglio Provinciale, laddove prevedono, il rafforzamento della rete di servizi tecnici a favore delle imprese al fine di favorire la competitività del sistema agroalimentare” |
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