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Notiziario Marketpress di
Venerdì 02 Luglio 2010 |
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DOLOMITI FRIULANE: L´ESTATE INIZIA CON LA MOBILITA´ DOLCE
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A Sauris e Forni di Sopra, nel Parco delle Dolomiti Friulane al via le settimane verdi di Alpine Pearls. Situata nel cuore del Parco delle Dolomiti friulane, riconosciute proprio un anno fa Patrimonio Naturale Unesco, Forni di Sopra è una delle più affascinanti località turistiche dell’arco alpino, ideale per chi ama lo sport, l’avventura e la buona cucina. Il Parco, paradiso geologico e naturalistico, rappresenta con i suoi sentieri sicuri e ben curati il luogo perfetto per il trekking e per gite in mountain bike. Circondata da bellissimi prati fioriti, Forni di Sopra offre inoltre una serie di passeggiate alla portata di tutti, dal sentiero dei bambini al giro ai laghetti, dal percorso botanico alla scoperta di piante e fiori al percorso storico, tra castelli, orti e fornaci. Le molte stradine chiuse al traffico che si dipanano tra boschi, prati e ruscelli offrono invece uno scenario perfetto per piacevoli e rilassanti pedalate con le biciclette elettriche, alla scoperta dei paesaggi più incantevoli della valle. Non mancano naturalmente anche i percorsi in quota, lungo i quali è d’obbligo una sosta in malga, per assaggiare i prodotti caseari tipici, dal burro, al formaggio alla tradizionale ricotta. I più avventurosi potranno fare il pieno di adrenalina nel “Dolomiti Adventure Park”, dove grandi e piccoli (i percorsi più facili sono adatti per bambini a partire da 2 anni) avranno modo di vivere la natura nel modo più emozionante possibile, passeggiando sospesi tra gli alberi attraverso ponti su reti, ponti su dischi oscillanti, passaggi aerei su funi e pioli e spettacolari teleferiche tirolesi. Tra le attrazioni sconsigliate a chi soffre di vertigini c’è sicuramente il “Powerfan”: un tuffo nel vuoto da un’altezza di 15 metri legati ad una fune, che grazie ad un sistema meccanico brevettato permette di rallentare la caduta e di toccare terra in maniera delicata. Tra un attività sportiva e l’altra c’è tempo per sedersi a tavola e gustare le bontà della cucina di casa, incentrata sull’impiego dei prodotti che la natura del luogo sa offrire, dalle erbe ai funghi, protagonisti assoluti dell’appuntamento “Forni, Funghi e…Gastronomia”, in programma nei weekend 11-12 e 18-19 settembre 2010, con la possibilità di imparare a conoscere attraverso escursioni guidate questi straordinari prodotti del bosco, per poi assaggiarli in tanto pantagruelici quanto raffinati menu degustazione. “Settimana Alpine Pearls” – Per tutta la stagione estiva, con il pacchetto “Settimana Alpine Pearls”, Forni di Sopra propone una vacanza attiva in mobilità dolce all’insegna di sport e natura per tutta la famiglia. L’offerta prevede il rilascio dell’“Alpine Card”, carta vantaggi personale che consente di accedere gratuitamente alle strutture sportive (1 sauna, 1 ora palestra attrezzata, 1 ingresso piscina, mezza giornata noleggio mountain-bike, 1 ora campo da tennis, 1 ingresso area giochi “Fantasy Park” e parco avventura “Dolomiti Adventure Park”). Gli ospiti potranno inoltre conoscere più da vicino l’incredibile biodiversità della natura nel Parco Naturale delle Dolomiti Friulane attraverso un’interessantissima escursione guidata. A tutti coloro che acquisteranno il pacchetto, il Comune di Forni di Sopra metterà a disposizione anche una bicicletta elettrica per gli spostamenti sul territorio, per godersi la natura circostante nel rispetto del clima e dell’ambiente. “Settimana Alpine Pearls”, 7 giorni in mezza pensione a partire da 415, 00 euro. Sauris: Perla di tradizioni, natura incontaminata e prodotti tipici Sauris, delizioso borgo medievale nel cuore della Carnia, è un villaggio alpino dal fascino irresistibile, plasmato dalla simbiosi tra un territorio e un clima non sempre agevoli e abitanti capaci in quasi 800 anni di storia di trarre dalla natura il necessario per vivere, rimanendo sempre fedeli alle tradizioni delle generazioni precedenti. Non è un caso dunque che ancora oggi i giovani siano fieri di conoscere il tipico dialetto saurano, un idioma affine ai dialetti carinziani e tirolesi (da qui giunsero infatti nel 1200 i primi abitanti del luogo) e che gli edifici conservino i caratteristici tetti a scandole. Profondamente legata alla tradizione è anche la cucina tipica, basata su ingredienti sostanziosi e su sapienti metodi di conservazione, dall’affumicatura (per la carne di maiale e la ricotta) alla fermentazione (crauti e ricotta). Al prosciutto, sicuramente il prodotto saurano di maggior fama, è dedicata una festa che animerà i weekend 10-11 luglio e 17-18 luglio 2010. Durante questi giorni verranno allestiti degli stand, nei quali degustare questa squisitezza in tutte le sue varietà: crudo, dolce, affumicato con legno di faggio, aromatizzato con ginepro ed erbe. I mercatini esporranno poi i prodotti della montagna carnica e gli artigiani daranno prova della loro bravura, scolpendo oggetti d’uso quotidiano e realizzando le tradizionali maschere in legno del carnevale saurano. Il tutto sarà accompagnato da spettacoli, danze e musica. Ospiti eccezionali del borgo friulano nel secondo weekend della festa saranno i contadini della perla austriaca di Werfenweng, nel Salisburghese, che per l’occasione cucineranno piatti della tradizione locale, come gli irresistibili krafen di carne. A far compagnia ai cuochi di Werfengeng ci sarà il complesso dei Pongauer Sonntagsmusi, che allieteranno la festa con dell’ottima musica folkloristica. A ferragosto si terrà invece la “Festa dei Formaggi di Malga”, per celebrare le delizie casearie prodotte d’estate sui pascoli d’alta quota. E le malghe, circondate da prati verdeggianti e sovrastate da cime imponenti, sono anche la meta privilegiata per moltissimi itinerari trekking e mountain-bike, con immancabili soste da dedicare alla buona tavola. “Bis di Perle” - Dal 15 giugno al 30 settembre 2010 - Per chi avesse l’imbarazzo della scelta, Alpine Pearls offre la possibilità di trascorrere un soggiorno di una settimana ai piedi delle splendide vette delle Dolomiti friulane, alla scoperta delle Perle di Sauris e Forni di Sopra. Un’esperienza indimenticabile, per vivere in modo autentico le emozioni che la montagna regala, con le sue tradizioni, i suoi paesaggi mozzafiato e le sue delizie enogastronomiche. L’offerta (per gruppi a partire da 4 persone) comprende tre giorni a Sauris e tre giorni a Forni di Sopra (si può scegliere se iniziare il soggiorno in una o nell’altra Perla), e un giorno di trasferimento da una Perla all’altra a piedi o a cavallo, attraverso boschi e panorami unici. Al vostro arrivo nella nuova Perla, i bagagli saranno già lì ad aspettarvi. Il pacchetto “Bis di Perle” comprende tra l’altro una visita guidata nel Parco delle Dolomiti friulane, escursioni in mountain bike, la possibilità di praticare il nordic walking, un ingresso all’Adventure Park e alla ferrata attrezzata Adventure Climb Vermost di Forni di Sopra, visite culturali e degustazioni enogastronomiche, dalla birra al prosciutto di Sauris. “Bis delle Perle”, 7 notti in mezza pensione a partire da 599,00 euro |
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