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Notiziario Marketpress di
Giovedì 16 Novembre 2006 |
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NASCE “ACQUA DI GRANO” IL DISTILLATO DI BIRRA “CON L’ANIMA” PROPOSTO DA MARCHIOPOLO PER I PALATI PIÙ SOFISTICATI, CURIOSI E… AUDACI
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Impossibile resistere a questa eccellenza tutta italiana: nasce “Acqua di Grano”, distillato di birra unico nel suo genere, proposto da Marchiopolo, l’innovativa azienda vinicola impegnata nel recupero dei migliori vitigni autoctoni italiani in via di estinzione. Adatto ai palati più sofisticati e curiosi “Acqua di Grano” è particolarmente apprezzato, grazie alle sue amabili caratteristiche, soprattutto dal mondo femminile. L’unicità di questo prodotto si manifesta sin dalla sua origine. “Acqua di Grano” infatti è ottenuto dalla distillazione di una birra bionda di alta qualità doppio malto, ad alta fermentazione, giustamente luppolata con doppia distillazione a bagnomaria e, soprattutto, appositamente creata per questo scopo attraverso decine di prove e sperimentazioni. Da degustare ad una temperatura di 15/17 gradi, nel distillato di birra sono distinguibili sapori di schiuma di birra, di sakè con, in finale, un piacevole gusto amarognolo. La delicatezza, la rotondità e l’eleganza del distillato di birra rendono questo inedito prodotto particolarmente versatile e adatto ad una facile personalizzazione a seconda dei gusti individuali. Da assaporare “in assolo” dopo cena o, per i veri appassionati, anche dopo pranzo, con il ghiaccio come digestivo, “Acqua di Grano” può essere abbinato con successo ad ogni tipo di cioccolato o di caffé. Per i più audaci – nel mondo maschile e, perché no, anche in quello femminile – da assaporare insieme all’aroma di un buon sigaro, che completa perfettamente il carattere originale del distillato di birra. A differenza di altri distillati inoltre, quello della birra è esente da alcool metilico, quindi di facile metabolizzazione e fortemente digeribile. Creato in esclusiva per Marchiopolo da Vittorio Capovilla, tra i più noti distillatori italiani, tanto da essere considerato da molti un vero “maestro-poeta” del settore, il distillato di birra è un’autentica rarità che si distingue per le sue caratteristiche sfumature aromatiche e per le sue qualità, già riconosciute a livello internazionale sin dalla sua prima apparizione, con il conferimento della medaglia d’argento nell’ambito del più prestigioso premio internazionale dedicato ai distillati, il World Spirits Award 2006. “Spesso le cose modellate dall’uomo conservano l’anima dell’artefice. Vittorio Capovilla è un poeta della materia, è per questo motivo che gli abbiamo chiesto di distillare per noi e solo per noi qualcosa di originale ed importante - dichiara Giovanni Marchiorello, l’imprenditore che ha lanciato il progetto Marchiopolo - Lo abbiamo seguito passo passo nei ragionamenti ed in alcuni passaggi del lento e articolato percorso per arrivare ai nostri distillati. Nelle cose che diceva e faceva non vi era solo una grandissima attenzione, stava per trasferire in quei distillati una parte di lui, dava come si dice, l’anima. Da questo sodalizio è nato Acqua di Grano” E-mail info@marchiopolo. It - www. Marchiopolo. It . |
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