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Notiziario Marketpress di
Venerdì 17 Novembre 2006 |
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TOSCANA / “CRETE D’ATUNNO”: LA XXI MOSTRA DEL BIANCO ENTRA NEL VIVO. TARTUFI: È CACCIA GROSSA NELLE CRETE, RINVENUTI DUE ESEMPLARI DA 350 E 480 GRAMMI. DOMENICA 19 NOVEMBRE A SAN GIOVANNI D’ASSO “TARTUFO PER LA PACE” ALL’UNICEF
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La cerca si fa grossa nelle Crete senesi. Pochi giorni fa i tartufai della zona hanno messo a segno un doppio colpo di valore, recuperando con l’ausilio dei cani addestrati due tuberi dalla dimensioni decisamente fuori dalla norma. Il primo, rinvenuto nella giornata di domenica, pesa 380 grammi; a distanza di poco tempo, sul banco vendita allestito nel Castello di San Giovanni d’Asso è arrivato anche il secondo e più grosso campione: ben 450 grammi, che assieme al precedente formano una delle più vistose coppie di tartufi mai trovate nel territorio senese. Presi d’insieme, i due esemplari formano un patrimonio da circa 3000 euro, superiore a quello dato dalle quotazioni più recenti del Tartufo bianco, in virtù della pezzatura extra. All’avvio della XXI Mostra delle Crete Senesi, l’associazione Tartufai ha messo in vendita i frutti delle “cerche” con prezzi oscillanti tra i 1800 (per i pezzi più piccoli) e i 3200 euro (per le taglie più grandi), che hanno potuto constatare le migliaia di persone che tra sabato e domenica hanno affollato San Giovanni d’asso. Il doppio ritrovamento delle scorse ora è di buon auspicio in vista dell’appuntamento di domenica 19 novembre, quando il Comune di San Giovanni d’Asso rinnoverà il proprio messaggio di fratellanza al mondo consegnando l’annuale “Tartufo per la pace”. Il riconoscimento, abitualmente consistente nell’esemplare più grosso di tartufo disponibile sul momento, sarà destinato quest’anno all’UNICEF: l’organizzazione Onu per i diritti dei bambini sarà premiata in particolare per l’impegno in soccorso dei più piccoli nei luoghi di guerra di tutto il pianeta. . |
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