Notiziario Marketpress di
Martedì 28 Settembre 2010
VINI: L´ENOLOGIA ABRUZZESE SI INNOVA
Pescara - Il Comitato Nazionale Vini del Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali nella seduta del 24 settembre ha approvato definitivamente i disciplinari delle Sottozone della Denominazione di Origine Controllata Montepulciano d´Abruzzo, completando le revisione della Doc Montepulciano d? Abruzzo.il secondo esame Ministeriale si è reso necessario a seguito delle controdeduzioni presentate dai produttori attraverso il Consorzio di Tutela dei vini Doc d´Abruzzo dopo la prima approvazione avvenuta nel mese di maggio. Le 5 Sottozone sono: - Sottozone "Terre di Casauria" e "Terre dei Vestini" in provincia di Pescara, già esistenti e per le quali sono state richieste modifiche; - Sottozone "Alto Tirino" e "Terre Aquilane" in provincia de L´aquila; - Sottozona "Teate" in provincia di Chieti. Le nuove Sottozone aquilane sostituiscono territorialmente le Igt "Alto Tirino" e "Valle Peligna" che sono confluite nella Igt approvata nel 2009 "Terre Aquilane" e valida per l´intera provincia. Quanto alle specifiche richieste dei produttori, il Comitato Vini, supportato dal parere della Regione Abruzzo, le ha accolte nella quasi totalità suscitando la soddisfazione dei produttori interessati."Il provvedimento disciplina in maniera innovativa e specializzata le produzioni enologiche dei vini rossi abruzzesi consentendo di esaltare al meglio le tipicità indotte dal territorio - dice l´assessore regionale all´agricoltura Mauro Febbo. Infatti, il vino Doc Montepulciano d´Abruzzo avrà ulteriori specificità di prodotti contraddistinti da peculiari e importanti caratteri di qualità, rese ettariali più contenute e lo svolgimento dell? intero processo - produzione e vinificazione - interamente nel territorio regionale e quasi sempre all? interno di ciascuna Sottozona. Il provvedimento licenziato dal Ministero consente anche l´entrata in vigore del disciplinare della nuova Doc Cerasuolo d? Abruzzo che diventa fruibile unitamente alle tipologie della Doc Abruzzo, già pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale ad agosto, a seguito delle domande di iscrizione già presentate all´Arssa". I nuovi disciplinari del Montepulciano d? Abruzzo con le 5 Sottozone e della Doc Cerasuolo d´Abruzzo saranno pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale nei prossimi giorni.
