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Notiziario Marketpress di
Martedì 28 Settembre 2010 |
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AGRICOLTURA FVG: VALORIZZARE POTENZIALITA´ MELICOLTURA
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Pantianicco, - Esaltare le peculiarità e diversificare le produzioni agricole è, secondo l´assessore regionale alle Risorse agricole, naturali e forestali Claudio Violino, la ricetta per far riscoprire al mondo rurale la redditività aziendale. Lo ha affermato a Pantianicco, in occasione della quarantunesima Mostra regionale della Mela, in corso fino al 3 ottobre, a conclusione di un convegno di carattere tecnico che mirava a presentare gli ´Aggiornamenti sulla difesa del melo´. Da oltre quarant´anni la comunità di Pantianicco, in Comune di Mereto di Tomba (era presente il sindaco Andrea Cecchini) annualmente si riunisce per dare vita alla ´Sagre dai milucs´ (Festa della mela). Evento che intende valorizzare la principale attività agricola del territorio che è la melicoltura. Si tratta di un settore della frutticoltura che, secondo Violino, può e deve essere valorizzato. Ciò potrà avvenire più facilmente, per l´assessore, se le sue diverse componenti sapranno puntare a fare massa critica. Ovvero a far crescere l´offerta delle produzioni attraverso la valorizzazione di strutture e realtà già esistenti, e tramite la più stretta collaborazione tra le stesse. L´assessore si riferiva alla Casa del sidro (bevanda leggermente alcolica prodotta dalla fermentazione delle mele), che è stata realizzata nei locali già sede della locale latteria sociale di Pantianicco e dove si è svolto l´incontro odierno, ma anche alle strutture di Ersagricola (presente al convegno l´amministratore delegato Guido Rumiz) esistenti a Beano in Comune di Codroipo. Non solo, ma in questo impegno che dovrebbe riuscire ad agglomerare in un processo di coesione anche organizzativa l´intera filiera melicola del Friuli Venezia Giulia, dovrebbero essere coinvolte la cooperativa Friulfruct di Spilimbergo e la Dop Melajulia. Secondo Violino, infatti, l´intero comparto melicolo regionale può vantare un´elevata qualità dei prodotti. Ma è importante non livellare le produzioni, bensì valorizzare le diversità e le numerose varietà esistenti nel frutteto regionale, anche educando i consumatori a conoscerle e a gustarle. ´´Occorre ora dunque - ha concluso Violino riferendosi all´intero sistema agricolo regionale - che sappiamo distinguerci per la qualità e la specificità dei prodotti, per evitare che la massificazione delle produzioni e la globalizzazione dei mercati possano estinguerci´´. Nel corso dei lavori, condotti dalla giornalista Fabiana Romanutti, Carlo Frausin, direttore del servizio Fitosanitario e Chimico dell´Ersa, Stefano Borselli, Luca Poggetti e Serena Di Learda, del Dipartimento di Biologia e Protezione delle piante dell´Università di Udine, hanno illustrato gli esiti delle attività congiunte dell´Ersa e dell´Ateneo friulano nel settore della diagnostica fitopatologica, parlando in particolare delle possibili alterazioni fungine da conservazione della mela e sugli attacchi di agenti parassitari all´albero del melo. A conclusione dell´incontro, Violino ha premiato il titolare del concorso Premio Speciale Mele Friuli Antonio Francescon, di San Leonardo Valcellina, il quale si è aggiudicato il riconoscimento per il secondo anno consecutivo. |
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