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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 13 Ottobre 2010 |
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CON GILDO RACHELLI BIO FAI LA SPESA GIUSTA
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Dal 16 al 31 ottobre, l’Associazione Faitrade Italia promuove “Io Faccio La Spesa Giusta”, il progetto a sostegno del commercio equo e solidale. All’iniziativa aderisce anche Rachelli con i prodotti a marchio Gildo Rachelli Bio che sono distribuiti presso i punti vendita Auchan È nata nel 2009 la collaborazione tra Rachelli, marchio milanese produttore di gelati e dessert di alta qualità, e l’Associazione Fairtrade, il consorzio senza scopo di lucro nato nel 1994 per diffondere i prodotti del mercato equo e solidale. Il sodalizio si è concretizzato nella linea Gildo Rachelli Bio certificata da Faitrade. I dessert - Tiramisu e Tartufo - sono prodotti con ingredienti che derivano dal commercio equo e solidale: materie prime di alta qualità, biologiche, prodotte nel pieno rispetto dell’ambiente e degli ecosistemi locali. A base di latte e panna freschi e rigorosamente senza aromi, i dessert Gildo Rachelli Bio si distinguono per il loro gusto pieno e delicato. Oltre a essere presente con i prodotti Gildo Rachelli Bio Faitrade presso Auchan, Rachelli sostiene l’iniziativa “Io faccio la spesa giusta” e partecipa ad alcuni degli appuntamenti in calendario: il 21 e il 22 ottobre alle ore 18, ad esempio, presso le Librerie Feltrinelli rispettivamente di Milano (Piazza Piemonte) e Torino (piazza C.l.n.) si svolgeranno tavole rotonde dedicate al mondo del commercio equo e solidale alle quali interverranno in qualità di relatori, a Milano, Claudio Melis, Michele Bernelli, Lisa Casali, Patrizio Roversi, Adriano Poletti (Fairtrade Italia) e, a Torino, Giovanni Grasso, Hugo Valdes e Juanita Baltodano Vilchez (Sin Fronteras), Andrea Nicolello (Fairtrade Italia) a Torino. Durante questi incontri sarà possibile degustare i dessert Gildo Rachelli Bio. Rachelli è il noto marchio milanese della gelateria italiana fondato nel 1935 da Ermenegildo Rachelli. Oggi è una realtà specializzata nella produzione di gelati e dessert distribuiti con le linee Gildo Rachelli Maestro, Gildo Rachelli Demeter, Gildo Rachelli Bio Fairtrade. L’azienda punta da sempre sulla qualità dei propri prodotti, realizzati seguendo le ricette della tradizione e con ingredienti accuratamente selezionati, e negli ultimi anni si è ispirata alla qualità “Buona Pulita e Giusta” promossa da Slow Food. Un approccio strategico che ha portato l’azienda a scegliere di legare la propria attività e il proprio nome ad associazioni di primo piano impegnate a migliorare l’attuale sistema alimentare. Con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità è nata la linea di gelati Gildo Rachelli Maestro; l’attiva collaborazione con Fairtrade, il consorzio che opera nella cooperazione internazionale e nel commercio equo solidale, ha dato vita alla linea Gildo Rachelli Bio; infine con Demeter, l’associazione che certifica e garantisce l’alta qualità del metodo di Agricoltura Biodinamico, è stata ideata la linea di gelati Rachelli Demeter. Www.rachelli.it |
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