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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Ottobre 2010 |
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MITILI, DEFINITA LINEA AZIONE PER GESTIONE RISCHIO
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Trieste - Il Tavolo tecnico sulle Biotossine algali, istituito dallŽassessore Vladimir Kosic presso la direzione centrale Salute, integrazione sociosanitaria e politiche sociali della Regione Friuli Venezia Giulia, procederaŽ alla stesura di un protocollo operativo che coinvolga tutti i portatori di interesse. In questo modo, eŽ stato convenuto, saraŽ possibile fornire una linea di azione efficace per la gestione del rischio, salvaguardando lŽaspetto igienico-sanitario in funzione della salute pubblica senza penalizzare gli allevatori di mitili. Il Tavolo, composto dai rappresentanti di Arpa, Izs delle Venezie, Centro ricerche marine di Cesenatico, Servizi veterinari delle agenzie sanitarie regionali, UniversitaŽ di Trieste e servizio regionale Sicurezza alimentare, igiene nutrizione e sanitaŽ pubblica veterinaria, si propone quindi di risolvere lŽemergenza scaturita a seguito delle intossicazioni da consumo di mitili per presenza di biotossine algali che hanno coinvolto anche le mitilicolture triestine. A questo scopo sono state analizzate le dinamiche che hanno portato allŽaccumulo nei mitili di biotossine, valutati i provvedimenti adottati e verificate le procedure dei sistemi di allerta allo stato dellŽarte della mitilicoltura del golfo di Trieste, concordando infine sulla complessitaŽ e lŽimpossibilitaŽ di prevedere con certezza la produzione di molecole tossiche a seguito di fioritura algale. |
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