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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 01 Dicembre 2010 |
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LODIGRANA BELLA LODI ALLA VOLTA DELL’AMERICA
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Grazie alla partnership con Principe Foods Usa Inc., le due eccellenze italiane, Lodigrana Bella Lodi, leader nel settore caseario e Principe, leader nel settore dei salumi, si presentano insieme sul mercato statunitense per esportare al meglio il Made in Italy. Un’alleanza importante nata dalla condivisione innanzitutto di una filosofia aziendale basata sull’esperienza, sulla passione, sull’affidabilità e sulla ricerca, nonché sul forte legame con la tradizione sempre sinonimo di massima qualità. Ciò ha consentito a Lodigrana Bella Lodi di entrare nel mercato Usa in maniera strategica supportato da un partner importante che conferisce all’azienda casearia ulteriore credibilità. “L’esperienza nella distribuzione di Principe Foods Usa Inc., e la sua “anima italiana” nel mondo, saranno sicuramente un grande aiuto per noi, che ci affidiamo agli “amici Triestini” con estrema fiducia”, afferma Secondo Pozzali, presidente di F.lli Pozzali casearia e titolare del marchio Lodigrana. Lodigrana Bella Lodi “inaugura”, così la sua stagione oltreoceano presentandosi con una carta d’identità di tutto rispetto: il formaggio, dalla caratteristica crosta nera e disponibile anche sotto forma di Raspadüra, è prodotto da un solo ed unico antico caseificio in un comune del Parco Adda Sud, nell´agro dell´Abbazia del Cerreto, a 10 km da Lodi, centro propulsore dei monaci Cistercensi per le bonifiche medioevali della zona e indicato da diverse fonti come luogo di nascita per questo tipo di formaggio. Tradizione agricola consolidata, dunque, particolare attenzione alla provenienza e a tutte le fasi del processo produttivo di ogni ingrediente, l’assenza di allergeni e di lattosio, fanno del formaggio Bella Lodi un prestigioso protagonista della tavola. Bella Lodi Bella Lodi, il gustoso formaggio dalla caratteristica ed elegante crosta nera, è prodotto dalla famiglia Pozzali, accreditata azienda nel settore caseario, dal 1998 nota con la nuova denominazione “Lodigrana”. Core business dell’azienda è la produzione e la stagionatura di questo squisito formaggio distribuito in Italia e all’estero, che si rivela un sincero tributo al passato millenario della terra lodigiana |
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