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Notiziario Marketpress di
Martedì 11 Gennaio 2011 |
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L´ALIMENTO BIOLOGICO NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA, AZIONI INFORMATIVE
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C´è tempo fino al 14 febbraio 2011 per aderire al progetto "L´alimento biologico nella ristorazione collettiva: azioni informative al cittadino-consumatore, promozione degli alimenti biologici e organizzazione della filiera", approvato dalla Giunta provinciale lo scorso 10 dicembre. Il progetto prevede la promozione del biologico nella ristorazione collettiva e nei confronti del cittadino consumatore. Comprende attività di indagine e monitoraggio, azioni per migliorare la filiera, incontri e seminari con i produttori, informazione e sensibilizzazione verso gli utenti delle mense e verso i consumatori, partecipazione a eventi con degustazione e promozione del prodotto biologico. Gli operatori (imprese, associazioni, società fornitrici di servizi che dimostrino esperienza di intervento nel settore dell´agricoltura biologica) che siano interessati a partecipare, realizzando alcune delle attività previste, possono manifestare il loro interesse. Le manifestazioni di interesse devono essere presentate utilizzando le schede già predisposte che devono essere richieste all´Ufficio per le Produzioni Biologiche della Provincia (via Trener 3, 38121, Trento, telefono 0461-495911). Le schede dovranno arrivare entro le ore 13.00 del 14 febbraio 2011 al Servizio Vigilanza e Promozione delle attività agricole (via Trener 3, 38121, Trento). |
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