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Notiziario Marketpress di
Giovedì 10 Febbraio 2011 |
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CALABRIA: PRODOTTI TIPICI E LE AZIENDE PRODUTTIVE
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La Regione Calabria ha avviato un percorso finalizzato alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici e delle aziende nelle aree protette. In questa ottica l’assessore alle attività produttive Antonio Caridi ha illustrato, nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Reggio Calabria nell’aula “G.levato” del Consiglio Regionale, l’iniziativa prevista per i prossimi 11, 12 e 13 marzo a Cinquefrondi (Rc) organizzata dall’Associazione Italiana Comuni dei Parchi, organismo presieduto da Michele Galimi. Alla tre giorni parteciperanno anche rappresentanti della Regione Campania e Basilicata. Prevista una mostra di prodotti tipici ed un convegno al quale prenderanno parte amministratori di aree protette, sindaci e produttori provenienti da tutta Italia. “La Regione Calabria – ha sottolineato l’assessore Antonio Caridi – è ricca di risorse naturali ed ambientali, per cui ci è sembrato doveroso sposare l’iniziativa. In questi mesi di lavoro abbiamo cercato di valorizzare i nostri prodotti, ma in passato è mancata una visione di insieme. In Calabria abbiamo 272 prodotti tipici, superiamo Puglia e Sicilia ma ancora sono meno conosciuti rispetto alle altre regioni. Per questo occorre una strategia condivisa con tutte le forze coinvolte ed un’oculata partecipazione a fiere ed esposizioni. I bandi di ristrutturazione aziendale, la pianificazione del settore fieristico e lo snellimento delle procedure finalizzate all’apertura di nuove attività artigianali sono alcuni strumenti che, assieme al Presidente della Regione Giuseppe Scopelliti, abbiamo messo in campo per valorizzare ulteriormente prodotti ed aziende”. Il Presidente dall’Associazione Italiana Comuni dei Parchi, Michele Galimi ha evidenziato l’importanza del supporto della Regione Calabria sottolineando che l’appuntamento di Cinquefrondi è la prima tappa di una lunga serie di iniziative. “Dobbiamo farci carico del problema dello spopolamento di comuni montani ed aree protette, ricche di risorse naturali attraverso la valorizzazione e la promozione di queste parti importanti di territorio“. |
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