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Notiziario Marketpress di Mercoledì 16 Febbraio 2011
 
   
  CONQUISTA LA GIURIA POPOLARE GRAZIE A INNOVAZIONE E BONTÀ. ESSENZA DI NATURA, MARCHIO DI ERIDANIA: IL PRIMO DOLCIFICANTE 100% DI ORIGINE NATURALE CON IL 50% DI CALORIE IN MENO RISPETTO ALLO ZUCCHERO, ELETTO PRODOTTO DELL’ANNO 2011

 
   
  Essenza di Natura, marchio di Eridania – leader storico del Gruppo Maccaferri di Bologna -, è stato eletto Prodotto dell’Anno 2011 nella categoria zucchero e dolcificanti, scelto dai consumatori con oltre 12mila preferenze attraverso una ricerca condotta da Tns Italia. Essenza di Natura di Eridania è il prodotto dell’anno 2011. Il primo e unico dolcificante 100% di origine naturale, buono e dolce come lo zucchero ma con il 50% di calorie in meno, che di fatto introduce il nuovo segmento dei dolcificanti naturali, è stato scelto dai consumatori attraverso una ricerca svolta da Tns Italia, che è la più importante indagine del settore per numero di individui coinvolti. Un riconoscimento prestigioso, attribuito dagli stessi consumatori. Dopo una prima selezione, effettuata da esperti del mondo accademico, del marketing e giornalisti, è stato infatti un Panel di più di 12mila consumatori italiani a scegliere Essenza di Natura vincitore nella categoria merceologica zucchero e dolcificanti in base a due parametri: l’Attrattività, che misura il potenziale appeal del prodotto (promessa, marchio, innovazione percepita, packaging, prezzo) e il Valore d’uso, che valuta il livello di soddisfazione del consumatore in seguito all’utilizzo del prodotto. Essenza di Natura ha ottenuto un punteggio elevato in entrambe le specifiche: il 73% dei rispondenti è stato conquistato dalla sua carica innovativa e l’80% è rimasto soddisfatto dai risultati ottenuti dopo l’uso. Inoltre, il 44% degli intervistati ha giudicato Essenza di Natura un prodotto eccellente/molto buono, mentre il 45% lo raccomanderebbe a parenti o amici. Del resto Essenza di Natura di Eridania si è presentato sul mercato come un prodotto davvero rivoluzionario: il primo e unico dolcificante 100% di origine naturale disponibile in Italia capace di coniugare il gusto dello zucchero e il benessere di componenti completamente naturali a un apporto calorico dimezzato rispetto allo zucchero tradizionale. Per queste sue caratteristiche rappresenta, quindi, la soluzione ideale per ogni esigenza: per chi è attento alla linea e vuole vivere in equilibrio con il proprio corpo, perché ha un ridotto apporto calorico; per chi ama cucinare, perché si usa proprio come lo zucchero, per chi non sa rinunciare al dolce, perché è buono come lo zucchero; per chi difende il proprio sorriso, perché ha una ridotta attività cariogena. La chiave di successo di Essenza di Natura di Eridania, in commercio nel formato barattolo da 500 g, risiede nell’innovativa formulazione dolcificante a base di Eritritolo Es50 che permette, infatti, di combinare le caratteristiche peculiari dello zucchero (gusto, potere dolcificante, dosaggio) con le proprietà funzionali dall´eritritolo nella formulazione Es50 (naturalità, 50% di calorie in meno, ridotto indice glicemico e insulinemico). “Il riconoscimento di prodotto dell’anno è un premio alla capacità di innovazione della nostra azienda frutto di anni di ricerche e di un sistema industriale che è orientato alla soddisfazione dei consumatori”, commenta Alice Nicolucci, Direttore Marketing Eridania. “La nostra divisione Ricerca e sviluppo è costantemente impegnata nel miglioramento delle caratteristiche di nuovi prodotti buoni e sani, sia da un punto di vista nutrizionale sia sul fronte dell’innovazione alimentare”. Www.eridania.it/med  
   
 

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