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Notiziario Marketpress di
Giovedì 03 Marzo 2011 |
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ENOLIA 2011: ENOGASTRONOMIA, NATURA, ARTE E MUSICA ALL´INSEGNA DELL´OLIO D´OLIVA E DEI PRODOTTI TIPICI DELLA VERSILIA
LA DODICESIMA EDIZIONE DI QUESTA ATTESA RASSEGNA SI SVOLGERÀ IL 16 E 17 APRILE NELL’AREA MEDICEA DI SERAVEZZA
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Nei giorni sabato 16 e domenica 17 Aprile il Palazzo Mediceo di Seravezza (Lu) ospiterà la dodicesima edizione della rassegna enogastronomia “Enolia”, organizzata dalla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza per la valorizzazione l´olio d’oliva di qualità e dei prodotti tipici del territorio della Versilia. In un territorio identificato prevalentemente come terra di mare, l’entroterra propone una due giorni con un nutrito programma di eventi e degustazioni dislocate tra l’area Medicea e il centro storico di Seravezza. Protagonista l’olio extra vergine d’oliva che è possibile degustare e confrontare presso gli stand provenienti da diverse località e regioni italiane insieme all’opportunità di approfondirne la conoscenza seguendo dei mini corsi tenuti da esperti agronomi. Si possono poi assaggiare tantissimi prodotti provenienti da tutta Italia e come ogni anno verranno presentati alcuni prodotti eno-gastronomici da scoprire o ri-scoprire nel complesso dell’Area Medicea, vero fulcro della manifestazione. Nel corso delle ultime edizioni infatti, sono stati presentati alcuni prodotti alimentari tipici locali come il prosciutto “Penitente” e il lardo rosa all´olio extra vergine d´oliva, a conferma del fatto che Enolia, nel corso degli anni, è divenuta un’importante vetrina per il settore agro-alimentare locale e non solo. Il successo di Enolia è dovuto, in parte, anche al suo essere “contenitore” di una serie di eventi collaterali importanti tra cui ricordiamo “Pedalando tra gli ulivi”, la passeggiata a cavallo lungo le rive del fiume; musica jazz & blues; la sezione Enoliart, che quest’anno ritorna con esposizioni e installazioni. In questa occasione il centro storico di Seravezza sarà la cornice del mercatino dell’artigianato. Un´altra novità introdotta nel corso dell’ultima edizione riguarda i ristoranti presenti sul territorio comunale che, in occasione della rassegna e per tutta la settimana successiva, propongono un menù speciale “Enolia”. Da quest’anno sarà anche assegnato un premio ad un personaggio noto che per motivi vari si dedichi alla terra e ai suoi prodotti. Un servizio bus navetta gratuito collegherà Enolia con le aree parcheggio di Querceta. Www.terremedicee.it |
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