PROTEZIONE DEL PROSECCO: GRAZIE AI PARLAMENTARI EUROPEI
Venezia - “Voglio ringraziare di cuore i nostri europarlamentari per l’appoggio che stanno dando ad una maggiore protezione del Prosecco in Europa e nel mondo: questo vino e quanti lo producono se lo meritano per il coraggio e la passione con i quali hanno dato avvio ad uno straordinario fenomeno dell’enologia contemporanea”. E’ il commento dell’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato all’iniziativa “Prosecco, più di un vino una cultura”, che ha preso avvio ieri a Bruxelles per iniziativa degli europarlamentari Giancarlo Scottà e Antonio Cancian, in collaborazione con la Regione del Veneto, la Provincia di Treviso e i consorzi di tutela del prosecco Doc e del Prosecco superiore Docg Conegliano – Valdobbiadene e Asolo. “La rivoluzione del Prosecco, che oggi rappresenta un polo spumantistico di valenza mondiale capace di fare concorrenza ai classici prodotti francesi – ha aggiunto Manzato – va oggi sancita a tutti i livelli nei rapporti internazionali per evitare equivoci e imitazioni, e magari veri e propri inganni per i consumatori dei cinque continenti, rispetto ad un vino che continua ad accrescere il suo successo per la sua piacevolezza e la sua competitività sia nel gusto che nel prezzo. Era un vino di territorio, del nostro territorio, e va proposto e difeso come tale”.
