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Notiziario Marketpress di
Giovedì 24 Marzo 2011 |
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APA: TAVOLO IN PROVINCIA INCERTEZZA SULLE RISORSE STATALI NECESSARIE PER IL FUTURO DELL’ASSOCIAZIONE PROVINCIALE ALLEVATORI.
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Parma – C’è preoccupazione sul futuro delle Apa, la cui esistenza è resa precaria dall’incertezza sui trasferimenti statali, sui quali il Governo non ha ancora chiarito le proprie intenzioni. Di un primo esame della situazione locale e delle possibili ipotesi di riorganizzazione, si è discusso questa mattina al tavolo istituzionale convocato dal vicepresidente della Provincia di Parma Pier Luigi Ferrari a cui hanno partecipato i rappresentanti di Apa, i sindacati, le organizzazioni professionali agricole, le cooperative, il Consorzio del parmigiano reggiano. Apa svolge da tempo, oltre a funzioni di ordine istituzionale, servizi vitali per gli allevatori, assicurando la selezione e il miglioramento genetico degli allevamenti, la gestione dell’anagrafe bovina e i controlli nelle stalle. Questa attività si riversa positivamente sul consumatore, poiché garantisce un latte sano, ricco di proteine e di conseguenza formaggi di grande qualità, come il parmigiano reggiano. “A partire dall’importanza del ruolo svolto da Apa, abbiamo condiviso i problemi e la necessità di fare fronte comune – spiega Ferrari - L’incontro è terminato con la decisione di aprire il tavolo istituzionale alle altre Apa della regione in modo da allargare il fronte dei soggetti che possono fare pressione sul Governo. Abbiamo inoltre convenuto sulla necessità che Apa si riorganizzi, anche con nuovi servizi per le aziende zootecniche. Occorre fare in fretta per scongiurare la crisi in atto.” Nel Parmense sono 800 le aziende socie di Apa, i cui tecnici controllano 60mila vacche al mese, un’attività di analisi continua con risultati che vengono trasmessi agli allevatori in tempo reale, in modo che possano fare tempestivamente gli interventi necessari al mantenimento della qualità del latte. Complessivamente però del lavoro dell’Associazione, a partire da quello di selezione genetica per il miglioramento specie bovina, beneficia tutto il settore zootecnico. |
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