|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Martedì 12 Aprile 2011 |
|
| |
|
|
| |
XVII EDIZIONE DEL SALONE INTERNAZIONALE DELL´OLIO: EDUCARE IL CONSUMATORE AL VALORE DEL PRODOTTO D´ECCELLENZA
|
|
| |
|
|
| |
La Regione Campania ha preso parte, con un ottimo successo, alla 17esima edizione del Sol, Salone Internazionale dell’olio extravergine di oliva, svoltosi a Verona in occasione di Vinitaly. Sulle 58 aziende presenti allo stand dell´Assessorato all´Agricoltura, quattro, ovvero Fam, Pietrabianca, Torretta e Madonna dell’olio, hanno ricevuto la "gran mensione" al Concorso Sol D´oro nelle categorie fruttato medio e fruttato intenso. Altre sette hanno ricevuto il premio Foglie Gambero Rosso: Torretta, San Comaio, Fam, Fontana Madonna, Madonna dell´Olivo, quest’ultima con tre produzioni diverse d´olio. "Stiamo mettendo in atto - spiega Vito Amendolara, assessore all´Agricoltura della Regione Campania - diverse iniziative rivolte alla qualificazione, alla promozione e alla valorizzazione dei prodotti del mercato olivicolo regionale, che in termini di consistenza e diffusione, è il quarto in Italia e vanta ben 67 varietà di olive e 5 Dop nel comparto. "In particolare, Puntiamo a sensibilizzare i consumatori sull´importanza dell’olio extravergine di qualità. E’ vero che costa di più rispetto a quello normale, ma è anche vero che c’è una notevole differenza di gusto e soprattutto comporta benefici importanti per la salute. Non a caso l’olio extravergine di oliva è un alimento base della Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità", ha concluso Amendolara. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
