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Notiziario Marketpress di Giovedì 28 Aprile 2011
 
   
  LA COLOMBA BISTEFANI “VOLA” CON SUCCESSO AD EATALY NEW YORK

 
   
  Continua con successo la partnership tra Bistefani Gruppo Dolciario e Eataly, sia nella storica sedere di Torino che nel nuovissimo “store museum”, di New York inaugurato lo scorso 1 settembre 2010 nel cuore di Manhattan e già punto di riferimento internazionale per tutti gli amanti del gusto italiano. Dopo aver riservato a Eataly, come partner di qualità, alcune esclusive come il Panettone Solo Uvetta incartato a mano lo scorso Natale, Bistefani Gruppo Dolciario ha deciso, per l’imminente festività pasquale, di concedere in esclusiva a Eataly Italia il fiore all’occhiello delle ricorrenze: la Colomba Margherita Incartata a mano, senza uvetta e senza canditi, prodotta secondo una ricetta segreta che si tramanda da moltissimi anni. Ma il dato piu’ sorprendente è il successo dei prodotti da ricorrenza venduti oltre oceano: a pochi giorni dalla Pasqua, infatti, nella nuovissima sede di Eataly a New York, le Colombe Bistefani sono già praticamente sold out, un risultato davvero eclatante considerando il fatto che la Colomba, a differenza del panettone, è un prodotto italiano totalmente sconosciuto alla maggior parte degli americani, anche ai più attenti estimatori del made in Italy. Non solo ricorrenze però. Bistefani Gruppo Dolciario è presente presso Eataly New York con un corner espositivo dedicato ai suoi prodotti più rappresentativi, come i Krumiri e la linea pasticceria, corner ne vengono illustrate la storia e la qualità, secondo la filosofia che contraddistingue Eataly. “Eataly Ny rappresenta per noi una vetrina prestigiosa sul mercato statunitense – dichiara Nicola Viale, export manager Bistefani Gruppo Dolciario – un paese strategicamente prioritario per il piano di espansione e sviluppo internazionale che ci vede impegnati. E questo nuovo successo non fa altro che confermare l’importanza di questa partnership”  
   
 

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