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Notiziario Marketpress di Martedì 24 Maggio 2011
 
   
  I MIGLIORI SAPORI DEL MARE E DELLA TERRA SI GUSTANO A MACHERIO. NUOVO RISTORANTE DA SCOPRIRE IN BRIANZA CON BBQ IN GIARDINO.

 
   
  In uno storico locale circondato da un rigoglioso giardino, immerso tra le campagne di Macherio e la quiete della provincia brianzola, il famoso chef Silvestro Vacca continua con passione a far sognare i palati più ricercati. Con un´esperienza di oltre quarant´anni, lo Chef si è contraddistinto per aver cucinato per numerosi amanti della buona cucina in visita tra Milano e Firenze. La Sagrestia del capoluogo toscano lo ricorda per le sue particolari ricette e il profumo del suo pesce spada al pepe rosa - osannato dall’Europeo e dalla rivista Gourmet - rivive ancora tra i vicoli fiorentini. Negli ultimi anni l’estro di Silvestro si è espresso soprattutto in Lombardia, dove ha deciso di ritirarsi nelle campagne brianzole per dare vita al ristorante Le Nuove Torrette e dedicarsi anima, cuore e fornelli a creare piatti della tradizione lombarda rinnovati nella presentazione e nella scelta dei migliori prodotti locali. Le Nuove Torrette di Silvestro Vacca non solo è un ottimo ristorate, ma è anche la location perfetta per accogliere eventi. È un luogo versatile contrassegnato da un arredamento di classe che si presta sia per feste in famiglia, sia per serate ufficiali ed eleganti o per un pranzo d´affari e una piacevole pausa dal lavoro. L´elegante sala accoglie sino a centocinquanta posti a sedere ed è arricchita da un luminoso trompe-d´oeil che rievoca le atmosfere marine. Il giardino si contraddistingue per un grazioso barbecue, completamente immerso nel verde, adatto per servire i migliori piatti di carne e pesce. Al tradizionale menù à la carte, affianca uno sfizioso, gustoso ed elegante menù in pillole: un’invenzione unica dello chef Silvestro Vacca che abbina sapientemente gusti e sapori della terra e del mare per stupire anche i palati più sofisticati. Fino al 30 maggio 2011 lo chef vuole viziare i clienti offrendo i sapori più delicati del mare e della terra con una formula ineguagliabile: si gusta in due e paga solo uno! Indirizzo: Via Cesare Battisti 8, 20050 Macherio (Mi) Tel: 039/2013468 Site: www.Lenuovetorrette.it  e-mail: info@lenuovetorrette.It    
   
 

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