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Notiziario Marketpress di
Martedì 30 Maggio 2006 |
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UN PERCORSO ENOGASTRONOMICO NEL LUSSO DEL GRAND HOTEL TREMEZZO PALACE. TRE CENE DIVERSE IN TRE RISTORANTI UNICI NEL LORO GENERE
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La raffinata cucina di Osvaldo Presazzi che offre un vasto panorama di piatti della tradizione italiana, vari tipi di Fondue accompagnati dal profumo di un´ampia scelta di vini pregiati, fanno del Grand Hotel Palace un luogo unico dove poter vivere una breve vacanza da buongustai. Un vero e proprio percorso gastronomico con tre diverse soluzioni di ristorazione: si inizia nel ristorante Grill, caratterizzato da un ambiente romantico, dove a lume di candela si assaggiano i migliori piatti della cucina tradizionale italiana, tra cui un piatto alla lampada. Da maggio a settembre, poi, queste prelibatezze si trasferiscono sulla magnifica terrazza del Grand Hotel da dove si ammira l´impagabile tramonto sul Lago di Como. Si prosegue con la cena del giorno successivo a L´escale: enoteca ricavata nella cantina caratterizzato da mattoni a volta. Il menù è a base di Fondute da scegliere tra Bourguignonne, Chinoise e Raclette, tagliere di salumi e formaggi, nonché Fonduta al cioccolato e un vasto assortimento di delicati dessert. Il tutto accompagnato da un´eccellente carta di vini comprendente quattrocento tipi fra bianchi, rossi, rosé e champagne sia italiani, sia stranieri. Il terzo giorno si conclude con la scelta fra il romantico ristorante La Tirlindana a Sala Comacina sul Lungolago, oppure al rustico e curato La Fagurida, dove si gustano piatti tipici quali coniglio al forno e polenta uncia. Il percorso gastronomico si conclude con l´omaggio della Torta Valentina, delizia al cioccolato e mandorle, capolavoro di alta pasticceria che gli ospiti possono portare a casa in un´elegante scatola, come souvenir della vacanza. Info@grandhoteltremezzo. Com; www. Grandhoteltremezzo. Com . |
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