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Notiziario Marketpress di
Venerdì 08 Luglio 2011 |
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CELEBRITY CRUISES ACCENDE LA PASSIONE CULINARIA DEGLI OSPITI CON IL PRIMO GRILL-RESTAURANT INTERATTIVO SU UNA NAVE DA CROCIERA
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A un mese dal battesimo di Celebrity Silhouette, quarta delle cinque lussuose gemelle della pluripremita Classe Solstice di Celebrity Cruises, marchio premium del Gruppo Royal Caribbean, che si terrà ad Amburgo il 21 Luglio, e della successiva crociera inaugurale di 3 giorni in partenza da Civitavecchia, proseguiamo il viaggio di avvicinamento al grande evento, anticipando alcune delle più uniche ed esclusive strutture e dei servizi senza eguali che connotano la futura ammiraglia. Celebrity Silhouette ospiterà il primo grill-restaurant all’aria aperta, il “Lawn Club Grill” . Come afferma Jacques Van Staden, Vice President, Culinary Operations: “Si tende ad associare il “grigliare” alla rilassante e spensierata atmosfera estiva, proprio quella che si respira in una vacanza Celebrity….e allora cosa c’è di meglio che trovare a bordo qualcosa di così popolare in tutte le culture del mondo, mentre ci si rilassa sull’erba e si guarda il mare? “ Centrale in questo tipo di esperienza al Lawn Club Grill (58 posti a sedere) è l’opportunità per gli ospiti di diventare “Grill Master” e divertirsi a servire gli amici, assistiti da uno Chef Celebrity. In più il Grill Master riceverà una lezione unica sulle tecniche più appropriate per preparare la griglia e gli altri trucchi del mestiere, oltre a un grembiule “da vero chef” come souvenir. Il menù del Lawn Club Grill spazia fra fresche insalate, pizze a piacere e naturalmente oltre 12 specialità alla griglia. “I nostri ospiti non si stancano mai di ribadire che la cucina è parte essenziale della vacanza e noi cerchiamo sempre nuovi modi di fornire loro nuove, gustose e soprattutto divertenti esperienze culinarie - ribadisce dice Van Staden – Così è nata l’idea di grill personalizzati all’aria aperta, che segue di poco l’introduzione su Celebrity Eclipse di Qsine, il ristorante con menù personalizzabile e lista vini su iPad” Il Lawn Club Grill – disponibile per prenotazioni online su www.Celebritycruises.com per gli ospiti in possesso di biglietto – sarà aperto dalle 12 alle 14 e dalle 17 alle 22 tutti i giorni al costo di 30 Usd a persona. Oltre a questa nuova location, non mancheranno a bordo di Celebrity Silhouette anche i ristoranti più classici e pur sempre rinomati della Classe Solstice, tra cui: lo straordinario “Qsine,” il primo ristorante sul mare con menu e lista vini su iPad, e un’esperienza di ristorazione interessante di cibo e teatro; “The Porch”, ideale per colazioni e pranzi veloci e semplici, a basse di insalate, sandwich, pasticcini, oltre a caffè speciali, birra e vino. Grazie all’incredibile posizione a tribordo della nave, questo intimo locale da 48 posti offre inoltre una vista mozzafiato sul mare e sul mezzo acro di prato di erba vera del Lawn Club. Altri 9 ristoranti unici, per menù diversi ogni sera. Grand Cuvee Dining Room. Il glamour di una Hollywood old style incontra il design contemporaneo in questo raffinato, avvolgente salone. Aperto per colazione, pranzo e cena, il menu della sera include portate come: filetto di bisonte al pepe e conserva di cipolle rosse; salmone in crosta con cavoletti di Bruxelles, salsa di rapa e sidro di mela. La collezione di champagne include bottiglie di: Perrier Jouet Grand Brut, Moet & Chandon Dom Perignon, Heidsieck and Monopole, Champagne Pol Roger e Louis Roederer Cristal. - Tuscan Grille. Lo charme dell’Italia rivive in questo ristorante, dove ospiti possono gustare insalate Caesar preparate al tavolo, antipasti e una varietà di bistecche, il tutto accompagnato da una folta lista di vini italiani. - Blu. Il Blu è riservato agli ospiti che prenotano una camera della categoria Aquaclass. Il menu offre antipasti saporiti come insalata di barbabietole tostate e formaggio di capra; insalata mediterranea con pita chips e vinaigrette di melograna; e portate come tonno Ahi, filetto mignon saltato e costate d’agnello alle erbe. - Murano. Murano coniuga cucina classica e continentale. L’accogliente ed elegante ristorante presenta ampie finestre con vista romantica sull’oceano che si sposa magnificamente con i calici Riedel, la porcellana cinese e la splendida argenteria. La cantina offre vini da tutto il mondo, con selezionate bottiglie vintage a edizione limitata. Gli antipasti includono frittelle calde di formaggio caprino con salsa al peperone dolce, insalata di astici, asparagi bianchi e salsa aioli di astice al tartufo nero; e portate che variano dall’anatra arrostita alle spezie con composta di mele e uvetta al rombo saltato in padella con ragù di granchio dell’Alaska. - Bistro on Five. Grande specialità di questo ambiente casual-chic aperto quasi 24 ore su 24 sono le crepès….Gli ospiti possono scegliere di portare via il piatto, ma la vista sull’oceano spesso li convince a restare. - Café al Bacio & Gelateria. Questa sofisticata caffetteria irradia l’energia di un bar europeo, completato dalla gelateria che serve gelato tradizionale italiano, cosi come caffè, thè, pasticcini freschi, cioccolatini e petit fours. - Aquaspa Café. Questo caffè è l’ambiente ideale per ospiti che cercano un pasto leggero e veloce nella tranquillità del solarium - Mast Grill & Bar. Piatti veloci e semplici sono il punto forte di questo bar a bordo piscina: hamburger, tacos, hot dog, bratwurst, ali di pollo e anelli di cipolla - Oceanview Café and Grill. Ristorante che racchiude l’atmosfera casual chic di un mercato europeo, offre menu dai sapori internazionali che cambiano a seconda delle regioni in cui si trova la nave. Aperto a colazione, pranzo e cena offre posti all’aperto per cenare godendosi la fresca aria marina e i raggi del sole. Bellissimi nightclub e lounge, tra cui Cellarmasters, completo della prima installazione del settore dell’innovativo sistema di servizio del vino Enomatic Una delle migliori e più ampie scelte di vini del settore, servita da uno dei più numerosi staff al mondo di sommelier qualificati Celebrity Cruises è un marchio crocieristico dedicato a crocieristi esigenti, offre ambienti moderni e sofisticati, servizio impeccabile, esclusivi programmi di bordo e cucina di classe. Il massimo tra le crociere di alto livello, Celebrity naviga in Alaska, Bermuda, California, Canada/new England, Europa, Costa del Pacifico, Canale di Panama, Sud America e tutto l’anno nei Caraibi e nelle Isole Galapagos. Celebrity offre inoltre esclusive esperienze pre- e post-crociera in Alaska, Canada, Europa e Sud America. L’incredibile serie di onorificenze di Celebrity comprende la designazione quale migliore compagnia crocieristica con mega-navi nella classifica annuale Readers’ Choice Awards di Condé Nast Traveler (Novembre 2009). Attualmente Celebrity Cruises conta 9 navi, ma presto altre due unità di Classe Solstice si uniranno alla flotta: Celebrity Silhouette a luglio 2011 e Celebrity Reflection nell’autunno 2012. L’investimento di 3,7 miliardi di dollari per la costruzione delle cinque navi di classe Solstice tra il 2008 e il 2012 rappresenta il maggior investimento in nuove costruzioni per un singolo marchio nella storia del settore crocieristico. Ulteriori informazioni sui siti www.Celebritycruises.it e www.Celebritysolstice.it . Numero verde in Italia per gli operatori: 800 333303. Per il pubblico: 848 000977 al costo di una chiamata urbana |
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