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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Luglio 2011 |
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PROSEGUONO CON SUCCESSO LE ATTIVITA´ A TEATRO7|LAB CON TANTE NOVITA´ IN VISTA DELL´ESTATE: CUCINA LIGHT, SENZA FORNELLI, VEGETARIANA E VEGANA, CREME FREDDE E ZUPPE ESTIVE!
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Teatro7|lab è stato il luogo prescelto come set televisivo per la trasmissione in onda in prima serata su Canale 5, “La Notte Degli Chef” prodotto da Endemol Italia. Proprio qui sono state girate le clip in cui, i grandi chef stellati Davide Oldani, Fulvio Pierangelini e Gennaro Esposito in gara, hanno preparato ed insegnato alle rispettive squadre, i loro trucchi e segreti, consacrando teatro7 come “Accademia” di cucina. Orari estenuanti e continua consulenza anche grazie alla collaborazione del nostro chef Gualtiero Villa, responsabile degli eventi culinari teatro7|Lab, che ha seguito ogni dettaglio per la preparazione delle ricette dei grandi Chef, dalla ricerca prodotto alla preparazione delle basi dei piatti da loro ideati fino alle più minuziose complicanze dell’ultimo minuto. Un momento storico per la location, la società e per ognuno di noi per aver ospitato così tanta onorificenza in cucina; davvero palpabile la tensione e l’emozione dei giovanissimi cuochi che per la prima volta si sono trovati al cospetto dei “guru della cucina” , telecamere e luci puntate Proseguono con successo le attività a teatro7|Lab con tante novità in vista dell’estate: cucina light, senza fornelli, vegetariana e vegana, creme fredde e zuppe estive! Con l’arrivo della bella stagione, si punterà l’attenzione alla cucina light, con la preparazione di piatti leggeri ma ricchi di gusto, ricette nuove e creative per non rinunciare al piacere della tavola creando menù di grande effetto…. Leggeri anche nel portafoglio!! Nello staff del Lab, già da qualche mese, è entrato in scena lo Chef Gualtiero Villa, nuovo docente d’eccellenza, che spicca per le sua grande preparazione e l’attenzione per i più piccoli particolari! Appassionato e attento, con la sua fantasia e creatività, riesce a proporre un punto di vista originale ma, al contempo, legato agli antichi sapori della tradizione. E ancora i corsi classici (pesce, carne, riso, verdure), serate a tema (cucinare con il tè, menù pasquale, brunch all’italiana etc…), internazionali (I Love Sushi, around the world, ect…) e le basi della cucina tradizionale (basi pasticceria, risotti, gnocchi, pasta fresca, pizza, panificazione…) Per i più piccoli… Minichef ! appuntamento fisso del sabato pomeriggio per bambini dai 6 ai 10 anni A grande richiesta ritornano le serate “Kitchen&love”, sfida ai fornelli tra innamorati, e Single&food, uomini e donne single in una cucina con un progetto comune, la cena! Sarà possibile per i corsisti, e non solo, testare le attrezzature e i prodotti dei partner d’eccellenza quali Kitchenaid (grandi e piccoli elettrodomestici), Le Creuset (pentole e tegami), Zwilling (coltelleria) e Microplane (grattugie) e Buitoni. L’utilizzo dei materiali direttamente presso lo spazio, permette un approccio immediato ed una prova reale e tangibile della validità del prodotto. Www.teatro7.com |
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