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Notiziario Marketpress di
Venerdì 22 Luglio 2011 |
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MELISSA: LA GRANDE FESTA DEL MIELE DELLA VALLE DI SOLE
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La manifestazione vedrà protagoniste le api e i loro prodotti dal 23 al 24 luglio prossimi. "Melissa" è la grande festa del miele che si terrà a Croviana, in val di Sole, dal 23 al 24 luglio prossimi. Per due giorni sarà possibile degustare specialità gastronomiche e scoprire i segreti di un´arte che in Trentino ha radici lontane. La manifestazione è stata presentata stamani dai promotori e dall´assessore provinciale alla cultura, Franco Panizza: "Croviana diventerà la capitale del miele trentino per due giornate che vedranno protagonisti, oltre ai 25 apicoltori, anche il pubblico e l´intera valle". A Croviana, il prossimo fine settimana, il miele troverà la sua consacraizione con una festa di due giorni. "Melissa", questo il nome della manifestazione, vedrà un calendario ricco di appuntamenti: su tutti il "Processo al miele", indagine semiseria sull´"oro dei fiori". Un tribunale, presieduto dal presidente della Corte di Assise, Dino Cristiani, giudicherà la fondatezza delle "accuse" che vengono rivolte al miele: maltrattamento di animali, attentato alla linea e alla salute, circonvenzione di incapaci a resistere alla golosità e associazione a delinquere di stampo gastronomico. La festa proporrà mercantini di miele, degustazioni con menù dei ristoranti a tema, mostra mercato e un´esibizione pratica da parte degli apicoltori solandri, laboratori e percorsi a tema. La musica sarà la vera protagonista della serata. "Sarà una festa di paese - ha spiegato il sindaco di Croviana, Laura Ricci - ma dell´intera vallata, che si è mossa per garantire il successo della manifestazione". Croviana - a sottolinearlo sono gli organizzatori - è raggiungibile oltre che in automobile, anche con mezzi ecologici, in bicicletta lungo la ciclabile e in treno con la ferrovia Trento - Malè |
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