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Notiziario Marketpress di Venerdì 15 Dicembre 2006
 
   
  SI CONCLUDE LA SECONDA FASE DELLE CELEBRAZIONI PER I CENTO ANNI DEL SEMPIONE

 
   
  Lo scorso 3 dicembre si è conclusa la seconda tappa della mostra CENT’ANNI DEL SEMPIONE realizzata nell’ambito del Progetto Interreg III A Italia-Svizzera. Dopo il successo ottenuto presso il Museo Dei Trasporti di Ranco Francesco Ogliari, l’esposizione non ha deluso le aspettative nella stupenda cornice del Castelgrande di Bellinzona, dove è rimasta ospite dal 25 ottobre: un enorme successo di pubblico e critica. Tanto che diverse sale espositive degli altri cantoni svizzeri hanno fatto richiesta di poter ospitare la mostra. Ora i pannelli attendono di essere trasportati a Milano per la terza e ultima tappa, che li vedrà protagonisti nella Sala esposizioni del Palazzo dei Giureconsulti di proprietà della Camera di Commercio di Milano, l’Ente che per primo, cento anni fa, si era fatto capofila del progetto del Tunnel del Sempione. Il 16 novembre scorso si è conclusa anche la prima fase del GRAN TOUR con una memorabile cena di gala a Villa Crespi, il famoso ristorante sul Lago d’Orta, il cui chef Tonino Cannavacciuolo pochi giorni fa ha avuto l’onore di vedere premiata la propria creatività con la seconda Stella Michelin. Anche un altro ristorante protagonista del GRAND TOUR ha visto premiati qualità e raffinatezza dei suoi menù: si tratta del PICCOLO LAGO di Mergozzo, presso cui GRAND TOUR si è fermato il 29 ottobre. Anche lo chef Marco Sacco ha infatti ricevuto la seconda stella Michelin. Storia ed enogastronomia, Italia ed Europa per celebrare un evento che ha cambiato la società. Il GRAN TOUR riprenderà nella primavera 2007 con altri nove ristoranti in Italia, Svizzera, Francia ed Inghilterra, e altrettante serate in cui scoprire i sapori di piatti carichi di storia e gusto, scelti dai diversi chef per conquistare i palati dei loro ospiti. Continua così la Via di Delizie da Milano a Londra, che vedrà chef diversi interpretare il tema della cucina europea dell’inizio del XX secolo rivisitando le ricette e i menù storici, rendendoli più accettabili per il XXI secolo. .  
   
 

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