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Notiziario Marketpress di
Venerdì 31 Gennaio 2003 |
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GLI OLII EXTRAVERGINI D´ITALIA SBARCANO NEI TEMPLI MILANESI DELLA CUCINA
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Sbarca a Milano la Settimana Nazionale dell´Olio - dopo Siena, Roma e la Puglia -nella giornata di domenica 16 febbraio e, nei ristoranti cittadini, dall´8 al 17 dello stesso mese. Giunta alla settima edizione, la manifestazione, organizzata da Enoteca Italiana e da Associazione nazionale Città dell´Olio con il contributo del Ministero delle Politiche agricole e forestali, propone un ricco calendario di iniziative e l´opportunità di degustare i migliori olii extravergine d´oliva delle Regioni Italiane tra noti ristoranti cittadini e la Residenza della Scala. In quest´ultima, in via Arrigo Boito 8, nella giornata di domenica 16 febbraio, dalle 9,30 alle 19, banchi di assaggio in degustazione libera con "Gli extravergine di Degustolio" e la possibilità di partecipare a "Impariamo a degustare l´olio", un corso base di degustazione, a cura dell´O.n.a.o.o., "Come valutare pregi e difetti dell´olio extravergine di oliva" in 4 appuntamenti ( ore10,00 - 11,30 - 14,00 - 17,30). Alle 15,30 appuntamento da non perdere con la naturopata milanese Wanda Benati, che dopo essere stata a Siena, torna nella sua città per una interessante conversazione su miti, leggende e proprietà curative e cosmetiche dell´olivo, antico simbolo di rigenerazione fisica e spirituale, "L´olivo, luce vegetale di salute e bellezza". Tutti i corsi e la conferenza sono gratuiti e aperti al pubblico e vanno necessariamente prenotati al n° 02-29512003 o e-mail dmspr@iol.It Da sabato 8 al 17 febbraio, il programma si concentra ne "I Ristoranti dell´olio": carrello degli olii extravergine delle regioni italiane nei ristoranti di Milano: Giannino, via Sciesa, 8; Grand Hotel Pub, via Sforza, 75; I Malavoglia, via Lecco 4; Il Teatro del Four Seasons Hotel, via Gesù 8; L´altra Pharmacia, Via Rosmini, 3Masuelli S.marco, viale Umbria, 80; Orti di Leonardo, via A. De Togni, 6/8; Osteria del Cinema, via Milazzo 9; Piero e Pia, piazza Aspari 2; A Riccione, via Taramelli 70; Innocenti Evasioni, via Privata della Bindellina; Sadler, via Troilo 14; San Fruttuoso di Camogli, viale Corsica 3; Tano passami l´olio, via Vigevano 32/a. |
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