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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 20 Dicembre 2006 |
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TXT E-SOLUTIONS :CEREFORM HA AVVIATO UN NUOVO PROGETTO DI SUPPLY CHAIN BASATO SULLE SOLUZIONI TXT PER DEMAND MANAGEMENT E PRODUCTION PLANNING
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Cereform, fornitore globale di prodotti per l´industria della panificazione, inclusi lieviti, preparati per dolci, glasse e prodotti a base di soia, ha dato il via al nuovo progetto di supply chain che prevede l´utilizzo delle soluzioni di Txt. Parte dell´Associated British Foods, Cereform fattura 55 milioni di sterline e prevede di completare l´implementazione del sistema nei prossimi 9-12 mesi. Grazie a questo progetto Cereform conta di ridurre gli stock a magazzino e nel contempo di migliorare il livello di servizio nelle consegne e la pianificazione della produzione nei suoi tre stabilimenti in Gran Bretagna. L´aumento del numero dei prodotti venduti a livello internazionale e l´inadeguatezza della soluzione attuale nella gestione di una realtà sempre più complessa, sono tra le ragioni che hanno spinto Cereform ad avviare questo progetto. "Intendiamo utilizzare il nuovo sistema per supportare ulteriori opportunità di crescita in Uk e nel resto d´Europa, oltre che per sostenere l´incremento, a livello mondiale, delle vendite di prodotti per la panificazione e per la pasticceria" sostiene Terry Webbley, Project Manager It di Cereform. Webbley aggiunge che il sistema Erp in uso non forniva funzionalità adeguate per gli aspetti di gestione dei materiali e di previsione della domanda e da qui la scelta di adottare uno strumento specifico in grado di sostenere la rapidità di servizio tipica del settore alimentare. "Il team di pianificazione lavorava usando fogli elettronici e spendeva il novanta per cento del proprio tempo a rielaborare manualmente numeri, ottenendo un beneficio del dieci per cento" continua Webbley " Txt ci ha offerto una soluzione best-of-breed, facile da integrare con altri sistemi, che ci consente di elaborare un piano in modo istantaneo e di riesaminare i risultati per eccezione evitandoci l´onere di dover analizzare una massa infinita di dati. Questo ci consente di re-ingegnerizzare i nostri processi di business per renderli più efficienti". Il software di Txt utilizza i dati storici di vendita per le previsioni ed elabora piani di produzione dettagliati, tenendo conto dei vari vincoli di shelf-life, risorse umane e capacità degli impianti. Grazie a una maggiore visibilità sul processo, Cereform prevede di: - incrementare la produzione oraria (tonnellate/ora) riducendo il numero dei cambi di produzione e la necessità di straordinari e di lavoro temporaneo - ridurre i costi di distribuzione grazie a un migliore utilizzo dei mezzi di trasporto - diminuire le perdite di stock per deperimento o scadenza dei prodotti - ottenere miglioramenti nell´acquisto dei materiali grazie a più accurate previsioni di vendita che le permettono di acquistare le materie prime con maggiore anticipo e a prezzi più competitivi. . |
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