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Notiziario Marketpress di
Giovedì 27 Febbraio 2003 |
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CREARE VALORE CON L´AMBIENTE NELLE IMPRESE DEL COMMERCIO MODERNO A MILANO, IN OCCASIONE DELLA TAVOLA ROTONDA CONFIMPRESE-GALGANO
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Milano, 27 febbraio 2003 - La recente tavola rotonda sul tema " Creare valore con l´ambiente"., organizzata a Milano da Confimprese in collaborazione con la Galgano & Associati, società leader nella consulenza di direzione, ha messo a confronto esperienze e ha stimolato riflessioni importanti. "E´ necessario sensibilizzare le imprese del commercio moderno sulla convenienza sia di un corretto rapporto con l´ambiente, sia sui vantaggi di un impatto ambientale equilibrato" ha detto, aprendo i lavori, Paolo Dalcò, direttore generale di Confimprese. Secondo Emilio Di Cristofaro, vicepresidente Galgano & Associati, "è necessario trasformare la percezione dell´ambiente da centro di costo a centro di profitto. Le imprese devono ottimizzare, sia in termini quantitativi che qualitativi, il rapporto input/output nei processi produttivi mediante l´adozione di nuove tecnologie e di adeguate pratiche gestionali. Per seguire la strategia dello sviluppo sostenibile non vuol dire produrre meno ma produrre diversamente. La "rivoluzione" dell´eco-efficienza sta nell´aumentare il profitto, evitando gli sprechi e riducendo i costi" Mario Aspesi, direttore generale altri paesi europei Autogrill, ha ribadito che "l´azienda deve andare oltre il business e il profitto, per avere un ruolo attivo nei confronti dell´ambiente". In questa direzione Autogrill ha già mosso i primi passi attraverso il bilancio sociale e un progetto in corso nato dal problema dello smaltimento delle acque reflue. " Il primo criterio di successo di un sistema di gestione ambientale è un forte impegno della Direzione /Proprietà dell´azienda" ha proseguito Vermondo Busnelli, responsabile ambiente e qualità di Coca Cola. "Le priorità ambientali per il sistema di Coca Cola in Italia sono il sistema produttivo e distributivo, l´imballaggio, l´ozono e l´effetto serra, la conservazione delle acque. La comunicazione ambientale, inoltre, è un tassello determinante". Sergio Marchetti, consulente Migros, ha concluso i lavori ricordando che "la Migros attua ormai da 20 anni una propria politica ambientale che si fonda sulla stessa politica aziendale. Già 70 anni fa, infatti, il fondatore ha messo nello statuto la frase ricordati dell´ambiente ". Un esempio significativo presentato è quello adottato dalle filiali dove, mediante la copertura sistematica dei congelatori con calotte di vetro in tutta l´area di vendita, Migros punta infatti a un miglioramento dell´ efficienza energetica. Si tratta di un intervento relativamente semplice e accolto positivamente dalla clientela, capace di ridurre del 40% il consumo di corrente dei congelatori. Ma oltre all´ottimizzazione energetica, gli obiettivi del piano 2000/2005 coprono un vasto raggio di attenzione/azione: prodotti, imballaggi, gestione rifiuti, trasporti ed emissioni. E il futuro Marchetti lo delinea in modo chiaro " trovare partners per etica e ambiente anche fuori dalla Svizzera per implementare la politica ambientale Migros" |
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