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Notiziario Marketpress di
Giovedì 27 Febbraio 2003 |
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PESCI E OSTRICHE DI FRANCIA: PRONTI A SEDURRE GLI ITALIANI
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E´ circondata su tre lati dal mare. E ha coste che si estendono per 8.600 km. Eppure l´Italia resta un paese strutturalmente importatore di pesce, senza le importazioni infatti non riuscirebbe a soddisfare la domanda del mercato interno. Su 1,3 milioni di tonnellate di prodotti ittici consumati dagli italiani, circa la metà (ossia 600.00 tonnellate) provengono da altri Paesi, in particolare dalla Spagna e dalla Francia. Quest´ultima è stata protagonista di una crescita significativa: tra 1999 e 2001 ha aumentato la sua quota sull´import ittico in Italia, passando dal 7,4% al ggg9,2%. Ed è diventata, così, il secondo fornitore assoluto dell´Italia con 54.000 tonnellate esportate. Storicamente dalla Francia arrivano sul mercato italiano specie ittiche nobili e crostacei, e poi le intramontabili ostriche, le cui vendite crescono ininterrottamente da 8 anni a questa parte. Oggi, quasi il 60% delle ostriche esportate dalla Francia finiscono per essere gustate in Italia. Visti i risultati raggiunti, a maggior ragione, oggi l´Italia si conferma un mercato strategico per gli operatori della filiera francese dei prodotti ittici rappresentati dall´Ofimer (Office national interprofessionel des produits de la mer et de l´aquaculture). E la distribuzione moderna è il mezzo migliore per raggiungere il maggior numero di italiani, visto che il 57% dei prodotti ittici venduti in Italia passano dalla Gdo. Ecco, quindi, che Ofimer ha predisposto un piano di azione, che si articola in una serie di iniziative, i cui protagonisti saranno i prodotti ittici francesi. In totale sono previste circa 300 giornate di animazioni all´interno di oltre 100 punti vendita delle maggiori catene italiane. Da San Valentino, occasione principe per gustare le freschissime ostriche di Francia, si continua fino a Pasqua con iniziative di promozione che coinvolgeranno l´intero reparto pesce. Per ulteriori informazioni: Pesce di Francia - Ostriche di Francia c/o Sopexa Italia Via Cusani 10 - 20121 Milano - Tel: 02/86.37.41 - Fax: 02/89.01.05.93 Email : sopexa.Italia@sopexa.com ofImer :11 Bld de Sébastopol - 75001 Paris - Tel:+33.1.53.00.96.74-fax:+33.1.53.00.96.99 - www.Ofimer.com |
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