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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Marzo 2003 |
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LEZIONI DI CUCINA SALUTARE NELLA PICCOLA PROVENZA ITALIANA
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Nel giardino botanico Gavinell di Salsomaggiore (Pr), Ogni Sabato (dal 3 maggio al 28 giugno), si impara a nutrirsi in modo corretto e a preparare gustosi piatti con erbe e fiori C´è un giardino botanico a Salsomaggiore dove sembra di essere in Provenza. Dieci ettari dove si coltivano erbe officinali come timo, valeriana, menta, salvia e persino una varietà di lavanda bianca. Un luogo ideale per inebriarsi di profumi e scoprire tutti i segreti della cucina sana e naturale. Gavinell, questo il nome del "parco della salute" ideato dall´erborista Paolo Prampolini, accoglierà infatti per sette sabati consecutivi, dal 3 maggio al 28 giugno, altrettante lezioni dedicate ai menù con fiori e foglie, ai dolci leggeri, alla cucina macrobiotica e ayurvedica, ai piatti preparati con piante officinali, alle ricette fresche per l´estate. Alla lezione teorica, tenuta da esperti della materia, seguirà la divertente fase pratica nella nuovissima cucina dell´azienda. Attrezzata come quella di un grande albergo, accoglierà tutti gli alunni che potranno sperimentare le nuove ricette sane e gustose. Chi decide di trascorrere l´intero weekend in questa oasi, può fermarsi in una delle tre deliziose camere appena inaugurate. Il loro nome è una promessa di relax salute: Melissa, Melograno e Calendula. Per informazioni: tel. 0524.578348; fax, 0524.580775; sito internet: www.Giardinodellasalute.com |
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