|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Mercoledì 12 Marzo 2003 |
|
| |
|
|
| |
IPL - ITALIAN PRIVATE LABEL FOOD CONVENTION 1° EDIZIONE BOLOGNA, 12 - 13 GIUGNO 2003
|
|
| |
|
|
| |
Bologna, 12 marzo 2003 - La Grande Distribuzione agro - alimentare nazionale e internazionale, le Pmi, i consorzi di tutela e gli artigiani si danno appuntamento per la prima edizione di Italian Private Label a Bologna, Bologna, capitale dell´alimentazione e dei prodotti agro - alimentari di qualità, ospiterà Italian Private Label, la prima manifestazione sulle produzioni tipiche certificate con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole e Ministero delle Attività Produttive, Italian Private Label va incontro alle nuove esigenze del mercato e sottolinea con un spazio espositivo ad hoc l´importanza del biologico e della coltivazione integrata. La saturazione del mercato nella grande distribuzione e la crescente domanda di prodotti agro-alimentari di qualità da parte dei buyer italiani e stranieri hanno confermato la necessità di creare Italian Private Label, un´ occasione di incontro tra le Pmi agro - alimentari, i consorzi di tutela, gli artigiani di prodotti alimentari e le Gd e Gdo presenti sul mercato nazionale e internazionale. Importanti sono i dati 2003 espressi dalle quote di mercato per forma distributiva: gli ipermercati a quota 18,2%, i supermercati attestati al 35,3%, i superette, dopo una flessione dell´andamento, al 17% ed infine i discount, che avevano conosciuto uno sviluppo significativo negli anni passati, oggi attestati al 5,4%. (Fonte Ac Nielsen) Il trend di crescita del mercato non particolarmente brillante degli ultimi anni ha contribuito a incrementare la parte di brand identity della Gdo, ampliandone l´assortimento e la qualità ed offrendo al consumatore gamme di premium quality a prezzi ragionevoli; una fetta importante di tale gamma è costituita da produzioni tipiche destinate non solo al mercato nazionale ma soprattutto a quello estero. Il Ministero delle Politiche Agricole aderendo alla tracciabilità di filiera dei prodotti, avviata in via sperimentale dall´ Emilia - Romagna, conferma la strada imboccata dalle imprese specializzate in coltivazioni di qualità e certificate (D.o.p., I.g.p., biologici e a produzione integrata certificata). Dal 12 al 13 giugno 2003 a Italian Private Label, manifestazione dedicata alla produzione certificata di prodotti agro - alimentari, in un ambiente raffinato ed elegantemente preallestito verranno presentati solo prodotti di qualità certificati come carni, formaggi, salumi, oli di oliva, oli essenziali, aceti (diversi dagli aceti di vino), prodotti di panetteria, preparazione carni, ortofrutticoli e cereali a disposizione dei buyer provenienti da tutto il mondo. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
