Notiziario Marketpress di
Mercoledì 20 Dicembre 2006
UNA NOVITÀ PER LE FESTE: TORRONFETTE, IL TORRONE GIÀ TAGLIATO E FETTE SOTTILI, FATTO APPOSTA PER ESSERE CONSUMATO IN OGNI MOMENTO.
Il Torronfette è Torrone friabile artigianale con Nocciole Piemonte ancora scelte a mano e prodotto secondo un’antica ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato e tagliato manualmente in strisce sottilissime in modo da esaltarne la friabilità e da facilitarne la consumazione. Viene poi lasciato raffreddare e riposare su tavoli di marmo fino al giorno successivo. Prodotto da Barbero Davide srl e-mail:info@barberodavide. It www. Barberodavide. It .
