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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 02 Aprile 2003 |
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MACFRUT 2003": IL FUTURO DELL´ORTOFRUTTICOLTURA INTERNAZIONALE
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Cesena, 2 aprile 2003 - Rapporto fra grande distribuzione internazionale e produzione al centro della 20a edizione (Cesena, 8-11 maggio) della maggior rassegna dedicata all´ortofrutticoltura -Cala il saldo attivo della bilancia commerciale -Le famiglie italiane hanno acquistato meno ortofrutta e speso di più. Il sistema ortofrutticolo mondiale ha assunto sempre più un aspetto globale. Accanto al tradizionale import-export, si sono sviluppate partnership fra imprese che producono con proprio know how in Paesi esteri e, negli ultimi anni, varie grandi catene distributive si sono date assetti internazionali. Di fronte a questa internazionalizzazione l´ltalia, uno dei primi produttori mondiali di ortofrutta e certamente il primo per qualità, presenta alcuni luci ed alcune ombre. Nel 2002, fra ortaggi, frutta ed agrumi, nel Belpaese si sono prodotti 23,5 milioni di tonnellate (-0,77% sul 2001) per una Produzione Lorda Vendibile di 9.050 milioni di Euro ( +3,070;0 sul 2001) e con un giro d´affari del settore, compreso l´indotto, di 20.200 milioni di Euro (+5,7% sui 19.100 del 2001). Aneioa (l´Associazione Nazionale Esportatori, Importatori Ortofrutticoli ed Agrumari) rileva che il commercio con l´estero nel 2002 fa registrare -dopo un triennio di crescita- un calo del saldo attivo che, con 1.047 milioni di Euro, è pari al -9,90;0´ rispetto ai 1.161 del 2001. Sostanzialmente stabili i quantitativi ed il valore delle merci esportate (rispettivamente 3,8 milioni di tons, +0,30;0 sul 2001 e 2.926 milioni di Euro, +0, 7% rispetto al 2001) mentre sono cresciute le importazioni del + 11,40;0 in quantità (2.535.780 tons contro le 2.275918 de12001) e del +7,7% in valore (1.880 milioni di Euro a fronte dei 1.745 del 2001 ). "A differenza del 2001 -ha commentato Giuseppe Calcagni, Presidente di Aneioa - si può affermare che l´anno appena trascorso è stato complessivamente abbastanza difficile" . A delineare stato e prospettive dell´ortofrutticoltura sarà Macfrut 2003 (Cesena, 8-11 maggio), la maggiore rassegna internazionale dedicata a! settore. Organizzata da Agri Cesena (la Spa che promuove le manifestazioni fieristiche cesenati) e giunta alla 20a edizione, la rassegna ospiterà circa 600 espositori su 30.000 mq nei padiglioni fieristici di Pievesestina di Cesena (info Agri Cesena, tel. 0547-317435 - www.Macfrut.com ) con un ricco calendario di convegni e incontri. "Macfrut 2003 -ha spiegato Domenico Scarpellini, Presidente di Agri Cesena, si preannuncia con un "tasso" di internazionalità assai alto. Accanto alla partecipazione di circa 80 delegazioni di Paesi esteri, affronteremo il rapporto fra grande distribuzione internazionale e produttori, con la partecipazione dei maggiori gruppi, fra cui il Gruppo Wal Mart, tanto per citare". L´ Osservatorio dei Consumi Ortofrutticoli delle famiglie italiane di Macfrut, curato da Iha Italia per Agri Cesena, registra che nel 2002 gli acquisti delle famiglie italiane si sono del 2001. Conteggiando frutta e verdura fresca, assieme ad ortaggi surgelati, si ottiene un volume di 9.262.702 tonnellate ( -2,42% sui 9.491603 del 2001) per un valore di oltre 13 miliardi di Euro (per l´esattezza: 13.074,8 milioni di Euro, pari al +6,9 sui 12.226,3 milioni di Euro del 2001 ). Scorporando le "voci", si nota che l´acquisto in quantità delle verdure ha avuto una maggior contrazione (da 4,9 milioni di tons del 2001 a 4, 7 del 2002 con un -3,9%), rispetto alla frutta (passata da 4,3 a 4,2 milioni di tons con un -1 %), mentre gli ortaggi surgelati ricevono un incremento di tutto rispetto ( +5,3%), tanto da superare le 190mila tonnellate. E queste cifre incidono anche sul consumo medio annuo dei nuclei familiari, che in totale si riduce del -2,60;0 (448,97 kg contro 460,82 del 2001 ). Nonostante le diminuzioni dei volumi acquistati, le famiglie italiane, nel 2002, hanno speso per la frutta il +6,80;0 rispetto al 2001 (5.967 milioni di Euro contro 5.585 del 2001 ), per la verdura il +6,90;0 (6.507 milioni di Euro a fronte dei 6.086 del 2001 ). L´aumento delle quantità degli ortaggi surgelati portano la spesa delle famiglie a 600.230.000 Euro (+8,9 sui 554.218.000 del 2001 ). Vera e propria "vetrina" di tutte le principali novità relative a produzione, lavorazione, commercializzazione e trasporto dei prodotti ortofrutticoli, con i suoi Saloni (Agro Bio Frut, Salone delle Produzioni Biologiche Mediterranee, Trans World) Macfrut offre un grande punto di riferimento per tutta la "filiera" ortofrutticola, come testimoniano i 38mila visitatori del 2002 (85% operatori) e le 75 delegazioni ufficiali estere. Anche nel 2003, prosegue il progetto di Camera di Commercio di Forlì-cesena, Ice e Regione Emilia Romagna, cuf partecipa anche Agri Cesena, che consentirà di dar vita -all´interno di Macfrut- a oltre 200 incontri bilaterali fra imprese italiane ed operatori di Paesi esteri (Polonia, Repubblica Ceca, Russia, Romania, Sud Africa e Turchia, Ungheria, Repubblica Slovacca, Svizzera, Regno Unito, ecc.). L´ltalia è leader in Europa per le produzioni biologiche: circa il 30% dei prodotti biologici in Europa sono "targati" italiano. Macfrut è stata attenta e costante testimone dello sviluppo del biologico in Italia, dai suoi esordi con i 5.000 ettari di superfici degli anni ´80 al definitivo passaggio da nicchia a vero e proprio mercato. All´interno dei convegni riservati al Biologico, una novità. L´osservatorio dei Consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane, realizzato per Agri Cesena da Iha Italia, presenterà i dati riguardanti gli acquisti nel comparto biologico e nello stesso Convegno (giovedì 8 maggio -ore 15.30- Sala Europa) Ac Nielsen fornirà un´analisi qualitativa dei consumi Bio. Nei giorni precedenti Macfrut, a Ravenna, si terrà Agrilogiport, Conferenza Internazionale sulla logistica, autentico momento convegnistico di Trans World, Salone del Trasporto Agroalimentare, che fa parte integrante di Macfrut. Infolink: www.macfrut.com www.Agricesena.it |
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