Il 31 agosto al Parco Alpe Veglia e Devero (Piemonte) LŽente Parco, in collaborazione con il Consorzio Albergatori Devero e Crampiolo, ci invita domenica 31 agosto alla festa della Val Buscagna, che verrà celebrata in due diversi momenti. Il primo appuntamento è con "Fiori e... Polenta dŽAlpe" allŽAlpe Devero (Vb), dove con il naturalista Paolo Pirocchi assaporeremo scenari naturali senza pari, ma non solo... LŽappuntamento è presso la chiesetta dellŽAlpe Devero alle ore 8.30: escursione gratuita allŽAlpe Buscagna e ritorno per il pranzo allŽAlpe Devero in concomitanza con la Festa della Val Buscagna. Il secondo appuntamento riguarda la "Festa della Buscagna" vera e propria: lo scopo della festa è di far conoscere i luoghi, gli ambienti, le tecniche, le qualità e le tradizioni della produzione casearia di Buscagna: un doveroso omaggio ai casari che con passione operano nella tradizione. Il programma della giornata prevede: alle ore 9.30 lŽarrivo a Devero delle mucche e delle capre provenienti dalla Val Buscagna; alle ore 10.30 la dimostrazione della lavorazione di formaggi e ricotta; alle ore 12.00 il pranzo a base di prodotti tipici dŽalpe con polenta; alle ore 17.00 la Santa Messa presso la Chiesetta di Devero con benedizione dei prodotti dŽalpe. Durante la giornata sarà possibile assaggiare e acquistare i diversi prodotti. Per informazioni e prenotazioni: Tel. 0324/619113 - 0324/72572. Infolink: http://www.parks.it/parco.alpe.veglia.devero
